Može li Yacon sirup stvarno pomoći da izgubite težinu? Pregled ciljeva
Sadržaj:
- Što je Yacon sirup?
- Točna količina može varirati između šarži, ali Yacon sirup sadrži otprilike 40-50% fruktooligosaharida.
- Žene su bile podijeljene u dvije skupine … 40 žena je uzelo Yacon sirup, dok je 15 žena uzelo još jedan tip sirupa bez aktivnih sastojaka (placebo).
- Yacon sirup može imati neke nuspojave ako jedete previše u isto vrijeme.
Sirup s okusom koji vam može pomoći da izgubite težinu?
Čini se da je gotovo previše dobro da bude istina …
Ali to je upravo ono što govore o Yacon siru, koji je nedavno postao popularan kao pomoć za gubitak težine.
Za razliku od većine dodataka mršavljenja, ona ima neka stvarna ljudska istraživanja koja podupiru tvrdnje.
Ovaj članak ima objektivan pogled na Yacon sirup i pregledava studije iza sebe.
Što je Yacon sirup?
Yaconov sirup se izvlači iz korijenja Yacon biljke.
The Yacon biljka, također zove Smallanthus sonchifolius, raste prirodno u Andama planinama u Južnoj Americi.
Ova biljka je jesti i koristi se u medicinske svrhe stotinama godina u Južnoj Americi.
Ljudi su tamo vjerovali da imaju moćna ljekovita svojstva, što dovodi do poboljšanja u dijabetesu i pomaže kod bubrega i probavnih poremećaja (1).
Krajnji proizvod je sirup s okusom, koji ima tamnu boju i konzistenciju sličnu melaku.Yacon sirup postao je popularan nakon što ga je predstavio dr. Mehmet Oz, poznati TV liječnik u Americi. Nazvao ga je "izmjenjivačem metabolizma" i činilo se vrlo uzbuđenima zbog toga.
Bottom Line:
Yacon sirup je izvađen iz korijena Yacon biljke. To je slatko-degustacijski sirup s izgledom i konzistentnošću sličnim melasi.
Aktivni sastojak u Yacon siru - Fructooligosaccharides Yacon sirup je jedan od najboljih prehrambenih izvora fruktooligosaharida (FOS).
Točna količina može varirati između šarži, ali Yacon sirup sadrži otprilike 40-50% fruktooligosaharida.
Fructooligosaccharides su molekule šećera koje su povezane na način koji ih čini neprepoznatljivima probavnim sustavom.
Iako ti šećeri mogu stimulirati pupoljke, ljudi ih ne mogu probaviti.
Yacon sirup sadrži malu količinu probavljivih šećera iako … fruktoza, glukoza i saharoza. Ostatak je fruktooligosaharidi i vlakno zvan inulin (3).
Budući da veliki dio Yacon sirupa nije digestiran, ima samo trećinu kalorijske vrijednosti šećera, oko 133 kalorija na 100 grama ili 20 kalorija po žlici.
Zbog toga se može koristiti kao nisko kaloričnu alternativu šećeru.
Fruktooligosaharidi s vremenom dolaze do debelog crijeva, gdje hrane prijateljske bakterije u probavnom sustavu. Ovo je mjesto gdje Yacon sirup radi čaroliju … u probavnom traktu.
Prijateljske bakterije u crijevima zapravo su nevjerojatno važne za zdravlje naših tijela. Imajući "prave" tipove povezan je s nižim rizikom od dijabetesa, boljeg imuniteta i poboljšane funkcije mozga … navesti nekoliko (4, 5, 6, 7, 8).
Kada bakterije probavljaju fruktooligosaharide, oni također proizvode masne kiseline kratkog lanca koji imaju snažne učinke protiv pretilosti, barem kod štakora (9, 10).Da li Yacon sirup zaista radi za mršavljenje?
>Uglavnom se svi zahtjevi iza Yacon sirupa počivaju na ovoj studiji:
jedan
Yacon sirup: Dobri učinci na pretilost i otpornost na inzulin kod ljudi.Ova studija bila je dvostruko slijepa, placebo kontrolirana klinička ispitivanja. Sudionici su imali 55 pretilih žena s problemima kolesterola i povijesti zatvora.
Žene su bile podijeljene u dvije skupine … 40 žena je uzelo Yacon sirup, dok je 15 žena uzelo još jedan tip sirupa bez aktivnih sastojaka (placebo).
Svi su savjetovali da jedu malo masnoću i blago ograničavaju kalorije. Studija je nastavljena 120 dana, oko 4 mjeseca.Nakon 120 dana studije, žene u grupi Yacon sirupa su u prosjeku izgubile 33 kg
(15 kg).
Istodobno, placebo skupina je dobila prosječno 3,5 kg (1,6 kg).
Također su vidjeli smanjenja opsega struka:
Žene u skupini Yacon sirupa izgubile su 3,9 inča, odnosno 10 centimetara, od struka. Nema značajne promjene u placebo grupi.
U skupini Yacon sirupa vidljivo je nekoliko drugih učinaka:Njihov
indeks tjelesne mase (BMI) je od 34 do 28 (Od pretile do prekomjerne tjelesne težine). Njihova
stolna frekvencija povećao se od 0. 28 dnevno na 0. 99 dnevno, učinkovito liječeći od konstipacije.
Post
razine inzulina
pao je za 42%.
- Otpornost na inzulin , glavni čimbenik rizika za dijabetes i srčane bolesti, pao je za 67%. LDL
- ("loš") kolesterol je bio od 137 mg / dL do 97. 5 mg / dL (smanjenje od 29%). dramatično poboljšanje tjelesne težine i metaboličkog zdravlja, dok su žene koje su uzimale placebo ostale prilično isto.
- Međutim … prije nego što počnete skočiti gore i dolje uzbuđenja, imajte na umu da je ovo samo JEDNO mala studija. Vrlo je vjerojatno da će druge studije dovesti do različitih rezultata. Istraživanja drugih vrsta topljivih vlakana pokazuju određenu količinu gubitka tjelesne težine, ali ne gotovo to impresivno (13, 14).
- U svakom slučaju, studija je bila prilično mala i imala je brojne nedostatke. Iako ja osobno vjerujem da Yacon sirup
- može funkcionirati, skeptika u meni teško je vjerovati da sirup može imati tako snažan učinak.
U jednoj studiji, žene koje su uzimale Yacon sirup izgubile su 33 funti tijekom 120 dana. Također su vidjeli dramatična poboljšanja u metaboličkom zdravlju.
Ostale potencijalne prednosti Yacon sirupa
Zbog velike količine fruktooligosaharida, Yacon sirup ima razne druge zdravstvene prednosti (15).
To uključuje smanjene simptome opstipacije, što je vrlo čest zdravstveni problem. U jednoj studiji Yacon sirup je smanjio vrijeme prolaska kroz probavni trakt od 60 do 40 sati i povećala učestalost stolice od 1. 1 do 1. 3 dnevno (16). Postoji i neki dokaz da može smanjiti šećer u krvi, iako je potrebno proučavati mnogo više.
Fructooligosaccharides djelotvorno djeluju kao topljiva, fermentabilna vlakna … koja imaju različite druge pogodnosti. Yacon sirup je također visok u antioksidansima i kalija (17). Bottom Line: Yacon sirup je učinkovit protiv konstipacije i može smanjiti razinu šećera u krvi. Također je visoko u antioksidansima i kalijima.
Nuspojave, doza i kako ga koristiti
Yacon sirup može imati neke nuspojave ako jedete previše u isto vrijeme.
Vrlo je slično nuspojavama koje dobivate jedući više topljivih vlakana nego što ste navikli.
Kada se puno dospije do crijeva, može uzrokovati proizvodnju višak plina.
To može dovesti do nadutosti, proljeva, mučnine i probavnog nelagode.
Zbog toga je najbolje početi s malom količinom i raditi dalje.
Ako imate problema s proljevom, možda biste željeli izbjeći Yacon sirup. To može pogoršati stvari.
U studiji su uzimali sirup oko 1 sat prije jela. Učinkovita doza može biti 1-2 čajna žličica (5-10 grama) prije doručka, ručka i večere. Počnite s 1. Također možete koristiti Yacon sirup kao sladilo, ali imajte na umu da NEMOJTE kuhati ili peći s njom, jer visoka temperatura (ništa više od 248 ° F ili 120 ° C) će razbiti struktura fruktooligosaharida (18).
Moguće je da je vrijeme važna. Uzimanje 30-60 minuta prije
obrok može biti učinkovitiji način za smanjenje apetita nego jedućisa
obrok.
Ako želite isprobati, pobrinite se da dobijete 100% čisti Yacon sirup, ne bi trebalo biti dodano nista drugo.
Također je moguće dobiti dodatke s fructooligosaccharides, od kojih su većina jeftinija od Yacon sirupa. Nije li poznato da li ti dodatci imaju isti učinak.
To je vrijedan metak, ali ne bih se nadao
Šećer-degustacijski sir od Anda koji vam može pomoći da izgubite što više težine kao ekstremna dijeta mršavljenja?Znate što kažu … ako se čini da je dobro biti istinito, onda vjerojatno nije istina.
To se kaže, rezultati ove studije su obećavajući. Iako je Yacon sirup daleko od toga da znanstveno dokazano funkcionira, pretpostavljam da je vrijedno snimiti ako ste zainteresirani za to.
To bi moglo postati učinkovit alat za kratkotrajni gubitak težine, ali nemojte se nadati i očekujte da neki sirup bude trajno rješenje vašeg problema s težinom.
