ŠTo jesti i piti nakon trovanja hranom za liječenje simptoma

Trovanja hranom

Trovanja hranom obično se javlja kada patogeni kontaminiraju hranu ili pitku vodu. Iako je neugodno, trovanja hranom je relativno česta. Centri za kontrolu i prevenciju bolesti procjenjuju da će 1 od 6 Amerikanaca ove godine dobiti neku vrstu trovanja hranom.

-> reklame

Što učiniti nakon

Koji koraci trebam poduzeti nakon trovanja hranom?

Neka se vaš želudac riješi. Nakon što osjetite najviše eksplozivnih simptoma trovanja hranom, kao što su povraćanje, proljev i uznemireni trbuh, stručnjaci preporučuju ostavljanje trbuha. To znači izbjegavanje hrane i piti ukupno za nekoliko sati.

Ostanite hidratirani

Tekući unos je od ključnog značaja za pomoć vašem tijelu u borbi protiv učinaka trovanja hranom. Povraćanje i proljev mogu prouzročiti dehidraciju, tako da je usisavanje na ledenim čipovima ili uzimanje malih gutljaja vode dobra polazna točka.

Sportska pića koja sadrže elektrolite najbolji su način za sprečavanje dehidracije tijekom ovog vremena. Ostale predložene tekućine uključuju:

bistre sodave (kao što su Sprite, 7UP ili đumbir)
kofeinirani čaj
piletina ili povrće

Jedi hranu

Kada osjetite da biste mogli držati hranu, jedite hranu koja je nježna na trbuhu i gastrointestinalnom traktu. Držite se blage, niske masnoće, niske vlakno hrane. Fat je teže probaviti vaš želudac, pogotovo kada je uzrujana. Izbjegavajte masnu hranu kako bi se spriječilo daljnje potresanje.

Jelo-O

zobeno brašno
maslac od kikirikija
obični krumpir,
zelena brašna
uključujući pire krumpir
riža
soliines
toast
jabukovače
BRAT dijeta je dobar vodič koji ćete pratiti kada imate trovanje hranom.
Pokušajte s prirodnim lijekovima
Tijekom epizode trovanja hranom, važno je da vaše tijelo slijedi svoju prirodnu reakciju na čišćenje i čišćenje probavnog trakta kako bi se uklonile štetne bakterije. Zato je lijek protiv proljev nije previše dobar način liječenja trovanja hranom.

Dok su simptomi na vrhuncu, možda biste pokušali piti čaj od đumbira, jer je poznato da đumbi smiruje želudac.

Nakon što se opet dobro osjećate, možda ćete poželjeti zamijeniti normalnu crijevnu floru prirodnim jogurtima ili probiotičkim kapsulama najmanje dva tjedna. To će pomoći vašem tijelu da regenerira zdrave bakterije izgubljene u pročišćavanju trovanja hranom i da se vaš probavni sustav i imunološki sustav vratite na stazu.

Ostali savjeti

Odgoda četkanja zubi najmanje sat vremena. Želučana kiselina izbačena tijekom povraćanja može oštetiti caklinu na zubima, a četkanje zubi odmah nakon povraćanja može dodatno potkopati caklinu.Umjesto toga, isprati usta mješavinom vode i sode za pečenje.

Tuširanje pomaže očistiti tijelo nezdravih bakterija. Također biste trebali biti sigurni da ste dobili puno odmora. Dobivanje dovoljnog odmora može vam pomoći da se bolje osjećate.

Što izbjegavati

Koja hrana i piće trebam izbjegavati?

Vaše tijelo već je u ofenzivi, odbijajući patogene odgovorne za trovanje hranom. Ne želite više davati osvajačima streljivo.

Vaš prioritet broj jedan bi trebao biti da izbjegnete hranu koja je uzrokovala da se razbolite na prvom mjestu. Odmah odmah bacite osumnjičenog krivca u smeće i držite je zatvoreno kako bi kontaminirana hrana bila izvan dosega vaših kućnih ljubimaca.

Izbjegavajte hranu, napitke i tvari koje su jake na želucu, kao što su:

alkohol

kofein (soda, energetska pića ili kava)

začinjene hrane

999> mliječni proizvodi
masne hrane
pržena hrana
nikotina
začinjena hrana
voćni sokovi
Također se ne zaboravite izbjegavati bilo kakve oralne lijekove protiv proljeva.
Slijedite ove jednostavne savjete i trebali biste se osjećati bolje ni u kojem trenutku.
AdvertisementAdvertisementMarketing
Uzroci

Što uzrokuje trovanja hranom?

Pet patogena čine 91 posto svih bolesti koje se prenose hranom u Sjedinjenim Državama. Oni sadrže:

norovirus (obično se nalazi u kamenicama, voću i povrću)

Salmonella

(obično nađen u jaja, mesu i mliječnim proizvodima)

Clostridium perfringens

999> Staphylococcus
(pronađeno u životinjskim proizvodima kao što su vrhnje, jaja i mlijeko) Salmonella
i norovirus su odgovorni za većinu hospitalizacija zbog trovanja hranom, ali mogu biti i uzrokovane sljedećim: bakterije
paraziti plijesni
toksini zagađivači

alergeni Nemarno meso i nepropisno obrađeni proizvodi su uobičajeni krivci u trovanju hranom. Oprati ruke, posuđe i ploče između sirovih i kuhanih faza.

Većina ljudi koji doživljavaju trovanje hranom ne zahtijeva putovanje u bolnicu, ali nećete se htjeti udaljavati predaleko od kupaonice. Uobičajeni simptomi su uznemireni trbuh, povraćanje i proljev. Obično se povuku nakon 48 sati. Ako imate povijest dehidracije, bolesti srca, embolije ili drugih ozbiljnih zdravstvenih problema, potražite pomoć i pijete puno tekućine.
Ako nazovete ozbiljne simptome, nazovite Poison Help Line na 800-222-1222. Pratili su slučajeve koji sprječavaju pojavu izbijanja bolesti i mogu pomoći u određivanju trebate li otići u bolnicu.
Teški simptomi trovanja hranom uključuju krv u stolici, grčeve abdominacije, mutno viđenje i proljev koji traje duže od tri dana. To su sve indikacije za traženje medicinske skrbi. Pročitajte kako biste saznali pravu hranu za brzo oporavljanje i kako biste mogli znati trebate li vidjeti liječnika.
Čimbenici rizika
Tko je veći rizik od komplikacija?
Dojenčad i djeca

Trovanja hranom je uobičajena kod djece što je u odrasloj dobi, ali može biti uzrok zabrinutosti. Djeca, osobito oni ispod 1 godine starosti, osjetljivi su na botulizam. Botulizam je rijedak, ali može dovesti do paralize, pa čak i smrti ako se ne uhve rano. Djeca također imaju veću opasnost od ozbiljnih reakcija na

E. coli

bakterije. Svako dijete ili dijete koje izgleda kao da imaju simptome trovanja hranom treba vidjeti medicinski stručnjak za isključivanje botulizma i dehidracije. Djeca postaju lakše dehidrirana od odraslih i trebaju biti pažljivo praćena.

Trudnice

Trudnice trebaju tretirati svaki slučaj trovanja hranom s oprezom. Pokazalo se da Listeria trovanja hranom nanosi štetu razvoju nerođenih beba. Pravilna prehrana u trudnica je ključna za pomaganje njihovim razvojem beba. Iz tog razloga, bilo kakve znakove trovanja hranom treba upozoriti liječnika.

Starije odrasle

Starije odrasle osobe također su osjetljive na komplikacije uzrokovane trovanjem hranom. Konkretno, određeni sojevi

E. coli može dovesti do krvarenja i zatajenja bubrega. Ako odrasla osoba starijih od 60 godina ima simptome trovanja hranom, kontaktirajte svog liječnika primarne zdravstvene zaštite radi savjetovanja. Osobe s kroničnim stanjima

Ljudi koji imaju kronične bolesti poput HIV / AIDS-a, bolesti jetre ili dijabetesa imaju veći rizik od ozbiljnijih komplikacija trovanja hranom. Također imate veći rizik ako primate tretmane koji potiskuju vaš imunološki odgovor, poput kemoterapije.

AdvertisementAdvertisement

Kada nazvati liječnika

Kada trebam nazvati liječnika? Simptomi trovanja hranom obično ne traju dulje od 48 sati. Ako je prošlo dva dana otkako su prvi put pojavili simptomi, vrijeme je da nazovete liječnika. Ne zaboravite da se ozbiljni simptomi, poput krvave stolice, vrtoglavice, slabosti mišića i grčeva želuca trebaju ozbiljno shvatiti. Nemojte čekati da ti simptomi nestanu prije nego što odete liječniku. Oglasi

U restoranima

Trovanja hranom u restoranima

Što mogu učiniti kako bih spriječio trovanje hrane kad izađem jesti?

Kako biste izbjegli trovanja hranom u restoranima, samo se odlučite za česte one koji nemaju dovoljno zdravstvenih kršenja pravila. Provjerite lokalni županijski odjel za zdravstvo i ljudske usluge za restorane s nedavnim prekršajima. Mnogi odjeli imaju sustav rejtinga ili brojeva koji vam pomažu odabrati restoran i smanjiti rizik.