Naše omiljene leće recipes
Sadržaj:
- Poznato da je zdravo srce
- Budući da su leće sjajni nositelji okusa, Palinski-Wade kaže da se često koriste u tradicionalnim mesnim jelima kako bi zamijenili meso ili kako bi mesni jelo ,
- Tražite načine da se uključe više leća u svoju rutinu?Pogledajte ove recepte.
Ako su dovoljno dobri za princa Georgea, onda su svakako moraju biti dovoljno dobri za tebe.
To je pravo, leće su sve bijes - zahvaljujući trendtiziranom kraljevskom 4-godišnjaku. Nakon što je izjavio da je londonska škola koju princ George prisustvuje poslužuje pujne leće na vrhu dimljenog skuša, U. K. je vidio val potražnje za mahunarkama. Možda će ova ludost prenijeti u Sjedinjene Države.
advertisementAdvertisementDakle, ako ste spremni za skok na bandwagon, evo informacija o tim popularnim mahunarkama.
Poznato da je zdravo srce
Lenticina je jestivi puls. Kao gusta godišnja biljka obitelji mahunarki, poznata je po sjemenkama u obliku leće. Sjeme raste u mahuna, obično s dva sjemena u svakoj. Chickpeas, grah i grašak također su dio skupine impulsa i svi su odličan izvor vlakana i proteina.
Oglas Za vegetarijance leće daju biljni protein, dodaje Dawn Jackson Blatner, dijetetičar i autor The Superfood Swap. "Oni su također izvor vlakana i minerala poput željeza i cinka, što može biti teško hranjive tvari za vegetarijance kako bi se dovoljno", kaže ona.Budući da su leće sjajni nositelji okusa, Palinski-Wade kaže da se često koriste u tradicionalnim mesnim jelima kako bi zamijenili meso ili kako bi mesni jelo,
AdvertisementAdvertisement
"Na primjer, leće mogu zamijeniti većinu ili sve kobasice u lazanje", kaže ona.Blatner se slaže, ističući da možete ubaciti leće u recepture u kojima biste obično koristili mljevenu govedinu, tako da se mesne okrugle, umak od mesa i marinara, mesna štruca i taco punjenje za mljeveno meso postanu leće i bez mesa - baš kao u svojoj omiljenoj recepturi od mesa!
Slatkiši mogu ući i na zabavu. Brašno u tradicionalnim pečenim dobrim receptima, kao što su kolači, može se zamijeniti s leće, kako bi se povećala količina vlakana i proteina receptu, napominje Palinski-Wade.
Bilo da želite biti poput (ili jedete poput) princa Georgea, ili jednostavno želite dodati raznolikost vašoj prehrani, Blatner kaže da ne možete pogriješiti s tim mahunarkama.
"Leće su nevjerojatno svestrana hrana i mogu se ugraditi u gotovo bilo koji obrok ili snack", kaže ona. "Mogu se uživati sami ili kao dio recepata za jednostavan, pristupačan način za povećanje unosa vlakana i proteina. "
AdvertisementAdvertisement
Pokušajte s nekim receptimaTražite načine da se uključe više leća u svoju rutinu?Pogledajte ove recepte.
Lazanje od lana i patlidžana
Izvor slike: Minimalistički pekar
Dobijte recept! Veganski lentak tacos
Izvor slike: Delish Knowledge
Dobijte recept! Advertisement
Vegan lentil loafImage Source: Yummy Mummy Kitchen
Dobijte recept! Cajun začinio dimljive veganske neugodne joe
Image Source: Vegan Richa
Dobijte recept! AdvertisementAdvertisement
Topla pečena mrkva, crveni luk i salata od lenticicaImage Source: Deliciously Ella
Dobijte recept! Začinjena veganska juha od lentila
Izvor: Cookie + Kate
Dobijte recept! Lonci slatkog krumpira Crockpot
Izvor slike: Pinch of Yum
Dobijte recept! Reklame
Slagalice s čokoladom od laktosaImage Source: kiipfit
Dobijte recept! Bez kolačića od čokolade s maslacem od kikirikija
Image Source: Rebel Rebel
Dobijte recept!