Avokado i kontrola kolesterola

Oni su zeleni, kremasti su i pružaju nekoliko važnih hranjivih sastojaka. Ali kako avokado utječe na kolesterol? Prema Kalifornijskoj Avokadskoj komisiji, avokado može pomoći vašem tijelu apsorbirati druge hranjive tvari u vašoj hrani. Također su napunjene polinezasićenom i monosilucentnim mastima, koje između ostalog daju prednosti srca. A kada je riječ o vašem kolesterolu, avokado vam može pomoći da smanjite broj.

Kolesterol je sastavni dio ljudskog tijela. Proizvodi ga jetra, ali se također mogu naći iu proizvodima životinjskog porijekla koji jedu i piju. Povišena razina kolesterola u krvi može biti loša stvar, stavljajući vam veći rizik za događaje poput srčanog i moždanog udara.

Ljudi koji su im rekli da imaju visok kolesterol obično su savjesni o hrani koju jedu, opredjeljujući za izbore koji neće dodatno povećati rizik. Srećom, avokado nije ograničen.

Advertisement

Visoka masnoća uvijek znači kolesterol

Životinjski proizvodi koji imaju visoku razinu kolesterola također su visoki u zasićenim mastima. Zasićene i trans masti, uglavnom pronađene u obrađenom i brzoj hrani, mogu podići loš kolesterol. Ali nisu sve masti zasićene. Nezasićene masti, vrsta pronađena u avokadama, smatraju se zdrave vrste masnoća. A avokado nema nikakvog kolesterola.

.

AdvertisementAdvertisement

Prema istraživanju objavljenom u American Heart Association, konzumiranje jednog avokada dnevno može smanjiti razinu lipoproteina niske gustoće (LDL), inače poznat kao "loš" kolesterol.

Dobra masnoća i loše masti: Što trebate znati?

Više avokada pogodnosti

Smanjeni kolesterol nije jedina moguća korist od uključivanja avokada u vašu prehranu. Druga studija pokazala je da jedenje avokada na ručak povezano je s povećanom sitosti u sljedećim satima, kod odraslih osoba s prekomjernom tjelesnom težinom. Istraživači su također sugerirao da avokado može igrati pozitivnu ulogu u smanjenju razine šećera u krvi.

Uz dobre masti i svojstva snižavanja kolesterola, avokado sadrži vitamin C za rast i popravak tkiva, vitamin K za zdravlje krvi, folat za funkciju stanica i tkiva, vitamin B-6 za imunološku funkciju, vlakno i još mnogo toga.

Dobivanje više avokada

Uvođenje avokada u vaše vrijeme obroka ne mora biti teško. Iako okus i tekstura mogu biti stečeni ukus za neke, plod je svestran.

AdvertisementAdvertisement

Razmislite o tome da napravite svježi guacamol i poslužite ga krekiranjem cijelog zrna ili povrćem. Možete ga koristiti na vrh salate ili čak i parirati s ribom, kao u ovom pocrnjelom receptu tilapije. Konačno, ako jednostavno uživate u okusu avokada, uspite jednu po polovicu, vrhom crnom paprom i upotrijebite žlicu da biste je odmah pojeli iz kože.