Izbjegavanje kikiriki u djetinjstvu čini djeci vjerojatnije da će postati alergijski

Tijekom godina stručnjaci su odlazili naprijed-natrag o uvođenju proizvoda od kikirikija u ranoj dobi djeci. Pojam je da to može spriječiti djecu da razviju alergije na hranu.

Prethodne studije bile su opservacijske i nisu imale kontrolirane pokuse kako bi pružile konačne kliničke smjernice.

AdvertisementAdvertisement

Međutim, učenje o studiji alergije na kikiriki (LEAP) opisano u New England Journal of Medicine može promijeniti sve to.

Od ispitanih ispitanika, skupina 530 djece s negativnim odgovorom na početni test kože na koži dodijeljena je grupi izloženosti kikiriki. Ova skupina je hranila 6 grama proteina kikirikija u tri ili više obroka tjedno, dok nisu imali 5 godina. Istraživači su koristili Bambu, snack hranu napravljenu od maslaca od kikirikija i pufiranog kukuruza.

oglas

Ostatak nije konzumirao proizvode od kikirikija.

U dobi od 5 godina, 13,7 posto onih koji su izbjegavali kikirikiju razvili su alergiju kikirikija, dok je samo 1,9 posto ljudi koji su jeli kikiriki razvilo alergiju.

AdvertisementAdvertisement

Od 98 djece koja su imala pozitivan rezultat tijekom testiranja kože, 35. 3% grupe za izbjegavanje i 10. 6% skupine potrošača bili su alergični na kikirikiju u dobi od 5 godina.

Druga analiza pokazala je slične rezultate.

Pročitajte više: Može li se bakterije dobre bakterije zaštititi od alergija na hranu? Autori su rekli da je manje djece koja su u prvih 11 mjeseci nastavila jesti proizvode od kikirikija razvila alergije u usporedbi s onima koji nisu konzumirali proizvode od kikirikija, kada su obje skupine ocijenjene u dobi od 5 godina.

"Ranija konzumacija bila je učinkovita ne samo kod visoko rizičnih dojenčadi koja nisu pokazivala nikakvu naznaku osjetljivosti kikirikija pri ulasku u studiju … ali iu dojenčadi koja je imala laganu osjetljivost kikirikija", napisao je Drs. Rebecca S. Gruchalla i Hugh A. Sampson u članku koji je pratio studiju.

AdvertisementAdvertisement

Gruchalla je direktor Odjela za alergije i imunologiju na Sveučilištu Texas Southwestern Medical Center u Dallasu. Sampson je ravnatelj Instituta za alergije na hrani na Jaffe Food School na Medicinskom fakultetu Icahn na Mount Sinai u New Yorku.

" (Istraživanje) postavlja pitanja o korisnosti namjernog izbjegavanja kikirikija kao strategije sprječavanja alergije.Učenje o studiji alergije na kikirikiju

Potrebne su dodatne studije kako bi se utvrdilo jesu li djeca koja su jeli kikiriki bila zaštićena od alergije ako za neko vrijeme prestanu konzumirati kikirikiju, rekli su autori.

dr. Mary Ann Lila, ravnateljica Instituta za ljudske zdravlje u državi Kannapolis, N. C., izjavila je da bi studija LEAP mogla dovesti do otkrića za mnoge obitelji koje su se morale nositi sa strahom da njihova djeca konzumiraju kikiriki.

Saznajte više: Nova vrsta brašna mogla bi pomoći odbaciti djecu od alergija na hranu »

Cassie Bjork, registrirani, licencirani dijetetičar iz HealthySimpleLife. com preporučuje uvođenje kikirikija oko 6 mjeseci starosti. To bi trebao biti učinjeno nakon što je dijete toleriralo nekoliko nealergenskih namirnica poput slatkog krumpira, mrkve, krušaka i jabuka.

Rekla

Ona preporučuje davati djeci hranu koja obično uzrokuje alergene jedan po jedan. Na taj način roditelji mogu odrediti bilo koju hranu koja uzrokuje osjetljivost. Ako u obitelji postoje alergije kikirikija, ona potiče roditelje da svoju djecu ispituju prije nego što im daju proizvode od kikirikija.

"Razlog zašto može biti korisno uvođenje uobičajenih alergena poput kikirikija ranije nego kasnije jest zato što, ako se to dogodi kasnije, dječji sustav može ih tretirati kao strane supstance i napadati ih, što rezultira alergijskom reakcijom koja ne mora biti su se dogodili ako su bili uvedeni prije ", rekao je Bjork.

AdvertisementAdvertisement

U povezanim vijestima, podaci iz ankete EpiPen4Schools procijenili su anafilaksiju i upotrebu adrenalinskog autoinjektora. Pogledali su ih u školama u SAD-u tijekom akademske godine.

Podaci pokazuju da je 757 studenata doživjelo anafilaktički događaj.

Anaphylaxis uzrokuje oko 1 500 smrtnih slučajeva godišnje u Sjedinjenim Državama. Centri za kontrolu i prevenciju bolesti izvijestili su da se 25 posto anafilaksije događalo u školama djeci koja prethodno nisu dijagnosticirana alergijom hrane.

Nastavite čitati: Alergije na hranu: skupo za roditelje, smrtonosne za djecu »