10 Malih kuhinjskih naprava Svaki kuhar treba
Sadržaj:
- 1. Kuharov nož
- 2. Microplane
- 3. Ručni sokovnik
- 4. Joule sous vide
- 5. Aparat za brušenje papira
- 6. Morska sol
- 7. Zamrzivač za uranjanje
- 8. Mini procesor za hranu
- 9. Mini šalica
- 10. Kuhinjske škare
Stara izreka "Dobre stvari dolaze u malim paketima" savršeno se odnosi na kuhinjske naprave. Ponekad je sve što vam treba je mali alat koji sadrži snažan udarac koji će vam pomoći da stavite svoje omiljeno jelo.
To je u svakom slučaju filozofija Linda Spiker. Kuharica i kreator The Organic Kitchen dijeli svoje omiljene elegantne kuhinjske alate koji su savršeni za kuhare svih razina iskustva.
AdvertisementAdvertisement1. Kuharov nož
Svaki kuhar treba dobar oštar nož za pripremu sastojaka u tren oka. Nož noža Wüsthof Classic Ikon ima punu oštricu s udobnom ručkom. Oštar nož dolazi s doživotnim jamstvom, tako da sve što trebate je jedan da biste dobili posao ispunjavanja.
2. Microplane
Mikroplane je jedan od najpristupačnijih i svestranih kuhinjskih alata ikada! Koristite ga za zest citrusa, rešetkom češnjaka, i napravite najljepšu fini parmezan za prskanje na tjesteninu.
3. Ručni sokovnik
Volite svježinu soka od citrusa, ali mrzite gnjavažu pokušavajući zadržati sjeme van? Nećete moći živjeti bez vašeg ručnog sokovnika kada ga dobijete! Uživajte u ukusnom soku limuna i soka od limuna bez sjemena s ovim praktičnim alatom. Volim ovo Zulay Kitchen.
4. Joule sous vide
Napravite najdragocjeniji meso bez rizika od prekomjernog kuhanja - i bez prostranog stroja! Joule sous vide je alat koji nikad nisi znao da uvijek trebaš. Osim toga, ovaj ChefStepsov je tako elegantan, lako se uklapa u svaku ladicu za kuhinju.
5. Aparat za brušenje papira
Ne postoji ništa poput svježe mljevenog crnog papra na zdjelici, ali uvijek nemate dvije ruke slobodne za brušenje. Brusilica za prženje baterija operatora Eukein je spasilac za točan razlog. Osim toga, možete nositi sirovo meso jednom rukom i sezonu s drugom, izbjegavajući unakrsnu kontaminaciju i prekomjerno pranje ruku.
AdvertisementAdvertisement6. Morska sol
Što je paprika bez soli, zar ne? Posebno volim okus morske soli na vrh od mojih obroka. Dakle, iako ovo nije gadget, to je svakako jedan od mojih omiljenih go-tos u kuhinji. Isprobajte Maldonove pahuljice od morske soli, koje su izvrsne za kuhanje i doradu.
7. Zamrzivač za uranjanje
Zamrzivači za miješanje su super pri ruci za miješanje juhe, i pripremanje pire krumpira ili domaćeg maya - i lako čišćenje! Ovaj višenamjenski alat će otvoriti novi svijet posuđa za vas. Moja omiljena je Cuisinart Smart Stick.
Oglas8. Mini procesor za hranu
Bez obzira nalazite li se na protuprovalnom prostoru ili samo trebate mali alat, mini procesor hrane je savršen za male poslove. Pokušajte sjeći orasima, izradivši malu količinu pesto ili miješajući dječju hranu bez vješanja velikog procesora hrane!
AdvertisementAdvertisement9. Mini šalica
Znam, maleni šipka izgleda malo glupo. No, bilo bi iznenađeno koliko često ćete ga koristiti! Na primjer, upotrebljavam mina kako bih napunila jaja, emulgirala pripremljene salate za domaće proizvode i stavljam sve u malu posudu. Isprobajte ovu mini šipku Norpro-u.
Oglas10. Kuhinjske škare
Bilo da odrezete piletinu ili veličinu papira za pergament, naći ćete se kako se ponovno osjećate za kuhinjske škare. Vremin kuhinjski škare su bitni u mojoj kuhinji!
AdvertisementAdvertisementOve se stavke odabiru na temelju kvalitete proizvoda i navode se pro i kontra za svaku koja će vam pomoći da odredite što će najbolje odgovarati za vas. Linda Spiker partnerima s nekim od tvrtki koje prodaju te proizvode, što znači da ona može primiti dio prihoda kada kupite nešto pomoću gore navedenih linkova.
Linda Spiker je kreator receptora, autor knjige kuharica i osnivač Organska kuhinja. Ovdje ćete naći zdrave recepte, tehnike kuhanja, gurmanske kuharice i zdravstvene i wellness informacije. Nada se da ne samo da će čitatelje učiti kuhati, već i naučiti kako dobro jesti. Slijedite je na Instagram.