Dijabetes i ananas: učiniti i ne dajte

Ananas i dijabetes

Istaknuto

1. Voće može biti zdrav izbor za osobe s dijabetesom.
2. Anan je bogat hranjivim tvarima, ali visoko na glikemijskom indeksu.
3. Svježi ananas općenito je bolji za vašu prehranu od konzerviranog, sušenog ili soka ananasa.

Ako imate dijabetes, znate koliko je važno pratiti hranu koju jedete. Iako je održavanje razine šećera u krvi važno, morate uzeti u obzir i unos ugljikohidrata.

Voće poput ananasa može biti zdrav izbor za osobe s dijabetesom. Određeni plodovi sadrže vitamine, minerale i vlakna koja mogu biti korisna vašoj prehrani. Ali oni također mogu sadržavati ugljikohidrate koji mogu utjecati na šećer u krvi, pa je umjerenost ključna.

Podijelit ćemo savjete za uravnoteživanje vaše prehrane i razbijanje pro i kontra ananasa.

AdvertisementAdvertisement

Balansiranje vaše prehrane

Savjeti za balansiranje vaše prehrane

Zdrava prehrana ključna je za upravljanje dijabetesom. Trebao bi pratiti dnevnu potrošnju ugljikohidrata i održavati zdrav plan obroka.

Vaša prehrana treba sadržavati hranu bogatu vitaminima, mineralima i hranjivim tvarima. To se može naći u:

• voće
• povrće
• cjelovite žitarice
• mahunarke

trebali biste izbjegavati hranu bogatu mastima, hranjivim proizvodima i slatkišima.

Nutricionista ili liječnik može vam pomoći u određivanju uravnotežene prehrane koja upravlja vašim stanjem.

Brojanje ugljikohidrata

Mnogi ljudi s dijabetesom računaju dnevno unos ugljikohidrata. To je zato što su ugljikohidrati odgovorni za podizanje razine šećera u krvi. Možete koristiti plan obroka koji broji ugljikohidrate koje konzumirate za svaki obrok. Ovaj pristup vam može pomoći da učinkovito upravljate razinom šećera u krvi.

Broj ugljikohidrata koje konzumirate kod svakog obroka i snacka ovisi o mnogim čimbenicima. Ti čimbenici uključuju:

• sve lijekove koje uzimate
• vaša težina
• razina vaše aktivnosti
• ciljevi za očitavanje glukoze u krvi

Pravilo za brojanje ugljikohidrata iznosi 45-60 grama ugljikohidrate po obroku i 15-20 grama ugljikohidrata po snacku.

Praćenje glikemijskog indeksa

Uz brojanje ugljikohidrata, također možete faktorirati u glikemijskom indeksu kada jedete. Glikemijski indeks mjeri kako ugljikohidrati povećavaju šećer u krvi. Neke hrane uzrokuju da šećer u krvi raste brže od ostalih.

čimbenici koji pridonose glikemijskom indeksu u hrani su:

• masti
• vlakno
• obrada
• zrelost
• način kuhanja
• raznolikost

Ako hrana ima visok glikemički indeks, može brzo podići šećer u krvi. I dalje možete jesti ove namirnice, ali trebali biste ih uravnotežiti s niskom glikemijskom hranom kod obroka.

Oglas

Ananas

Bliži pogled na ananas

Pros

1. Svježi ili smrznuti ananas općenito je nizak u ugljikohidrata.
2. Visoko je u vitaminu C i malo natrija.

Cons

1. Anan obično se registrira kao srednji glikemijski indeks voća.
2. Sok od ananasa je visok u šećeru.

Ananas se smatra "srednjim" plodom na glikemijskom indeksu, stoga ga trebate konzumirati u malim količinama. Posluživanje & frac34; šalica svježeg ananasa ima rezultat glikemijskog indeksa od 56.

Kada koristite ananas u jelu, najbolje je da ga združite s hranom koja ima niski ili srednji rezultat glikemijskog indeksa. To vam može pomoći da izbjegnete šećerne šiljke.

neke dobre hrane za uparivanje s ananazom uključuju:

• tjesteninu
• pretvorenu rižu
• ječam
• bulgur
• valjane ili čelično mljevene zobene pahuljice
• leguminozi
• > Hrana koja je visoko na glikemijskom indeksu uključuje:

bijeli kruh

• pereci
• solkasti krekeri
• russet krumpir
• instant zobene pahuljice
• Svježi ili zamrznuti ananas općenito sadrži najnižu količinu ugljikohidrata po servirati. Sok od ananasa i sušeni ananas često sadrže više šećera. To znači da su njihove veličine posluživanja manje za one koji upravljaju ugljikohidratima.

Možete jesti i konzerviranu ananas, ali pazite na slatki sirup koji se koristi za očuvanje voća.

AdvertisementAdvertisement

Takeaway

Dno crta

Ako imate dijabetes, možete jesti ananas sve dok to učinite umjereno. Također biste trebali uravnotežiti potrošnju ananasa s drugom hranom. Ako prvi puta stavljate ananas u svoju prehranu nakon dijagnoze, trebali biste paziti na promjene u razinama šećera u krvi.

Ako ustanovite da ananas uzrokuje da razina šećera u krvi postane opasno visoka ili niska, trebate ga ukloniti iz prehrane. Vaš liječnik može raditi s vama kako bi utvrdio je li ananas prikladan za vašu prehranu.

Check out: 10 recepata koje čine najviše ananasa »