Hepatitis C Dijeta i prehrana: Što mogu učiniti?

Zašto je zdrava dijeta važno

Ne postoji određena prehrana koja bi trebala slijediti ako imate hepatitis C, ali zdravo jelo i rezanje junkova često je dobro mjesto za početak.

Sve što jedete i pijete moraju biti podvrgnuti jetri. Održavanje odgovarajuće prehrane može poboljšati zdravlje jetre i može čak smanjiti utjecaj hepatitisa C.

Ako imate hepatitis C, jetra se već bavi upalom. S vremenom to može dovesti do ožiljaka (ciroze) i smanjene funkcije jetre. Drugim riječima, vaša jetra se puno bavi. Dobro jedenje može olakšati neki pritisak.

Nastavite čitati kako biste saznali što biste trebali dodati vašoj prehrani i što biste trebali udariti na rubnik.

AdvertisementAdvertisement

Hrana za dodavanje

Vaša prehrana treba sadržavati

Dobivanje pravih hranjivih tvari ključno je za vašu cjelokupnu dobrobit. Ne samo da može podržati zdrav imunološki sustav, već također ima izravan utjecaj na upravljanje težinom.

Važno je zadržati svoju težinu u zdravom rasponu, osobito ako imate hepatitis C. Prekomjerna tjelesna težina može dovesti do jetrene steatoze, stanja uzrokovana viškom nakupljanja masnoća u jetri. To može otežati kontrolu hepatitisa C.

Ljudi s hepatitisom C također imaju povećan rizik za dijabetes tipa 2, pa je važno paziti na unos šećera.

Može vam biti korisno koristiti plan hrane kao što je plan MyPlate za američki ministar poljoprivrede. Plan preporučuje sljedeće za uravnoteženu prehranu:

Voće i povrće

Voće i povrće čine:

• vlakno
• folna kiselina
• vitamin A
• vitamin C
• vitamin B-12
• vitamin B-6

Trebate jesti najmanje pet obroka dnevno. Da biste dobili najširi raspon vitamina, razlikuju se vrste koje jedete. Saznajte koji su voće i povrće također niski u ugljikohidratima.

Odlučite se za uzgoj bez soli i bez šećera pri kupnji konzervirane hrane.

Protein

Hrana koja sadrži bjelančevine vrlo je važna. Protein pomaže u popravljanju i zamjeni jetrenih stanica oštećenih hepatitisom C.

Držite proteinu mršav! Velike mogućnosti uključuju:

• ribe
• plodovi mora
• piletina bez kože
• orasi
• jaja
• soje

količina proteina koju jedete svakodnevno ovisi o vašoj dobi, spolu i razina aktivnosti. Obično je dovoljno 5 do 6 1/2 unci proteina. Da biste lakše pogodili dnevni cilj, dodajte jednu od tih jednostavnih make-upova u svoj plan obroka.

Ako imate cirozu, vaš liječnik može preporučiti veći unos proteina kako bi se smanjio rizik od gubitka mišića i nakupljanja tekućine.

Mliječni proizvodi

Mliječni proizvodi, kao što su mlijeko, jogurt i sir, dobar su izvor proteina i kalcija.

Odrasli bi svakodnevno trebali konzumirati oko 1 do 3 porcije mlijeka.Oko 2 unci prerađenog sira, ili 1 1/2 unce prirodnog sira, računaju se kao jedna šalica.

Cijela zrna

Cijele žitarice dobar su izvor dijetalnih vlakana, koji promiče zdravu funkciju crijeva i smanjuje rizik od srčanih bolesti.

Ukupne žitarice uključuju:

• proklija kruh od cjelovitog zrna
• cjelovitog pšenice, heljde ili quinoa pastate
• smeđa ili divlja riža
• zob

Jeste li znali? Istraživanja prikazana u pregledu studija iz 2017 pokazuju da bi konzumiranje dvije ili više šalica kave dnevno moglo imati pozitivne učinke na zdravlje jetre. Ali prije nego što dođete do te dodatne šalice joe, razgovarajte sa svojim liječnikom o tome je li to za vas. Potrebno je više istraživanja prije nego što se može donijeti konačna preporuka.

Uključite proizvode od cjelovitog zrna preko bijelih ili rafiniranih sorti. Cijela zrna obično je viša u:

• vlakno
• vitamini B
• cinka
• magnezij
• željezo

Ako imate celijakiju, jedite samo žitarice bez glutena, kao što su heljda, i amarant.

Količina zrna trebala bi ovisiti o vašoj dobi, spolu i razini aktivnosti. U prosjeku, odrasli trebaju dnevno jesti oko 3-4 unce hrane. Barem polovica tih obroka treba biti od cjelovite hrane.

Oglas

Prehrambeni proizvodi za ograničavanje ili izbjegavanje

Što biste trebali smanjiti

Što je s alkoholom? Alkohol je toksin koji može oštetiti jetru. Osobe s hepatitisom C trebaju potpuno eliminirati alkohol iz svoje prehrane. Pijenje alkohola, čak iu malim količinama, može ubrzati napredovanje bolesti jetre.

Kalorije se računaju, pa razmislite količinu kao i kvalitetu. Previše jelo može dovesti do povećanja težine ili pretilosti, što može povećati rizik vašeg dijabetesa.

Općenito, trebate ograničiti količinu hrane koja je

• masna
• masna
• obrađena
• zamrznuta
• konzervirana
• iz lanaca brzih hrana

Posebno je važno izrezivanje jela s visokim udjelom natrija. Slana hrana može dovesti do zadržavanja vode, čime se povećava krvni tlak. To može biti opasno za osobe s cirozom.

Ako je vaša bolest u najranijim fazama, povremeno potresanje solane može biti u redu. Razgovarajte sa svojim liječnikom o tome koliko je natrija prikladno za vas. Ako vam savjetujete da smanjite, najvjerojatnije ćete ograničiti vašu prehranu na 2 000 miligrama ili manje dnevno.

Smanjite unos šećera

Šećerne trpke obično su visoke u masti, što može dovesti do povećanja težine. Da biste ostali na pravom putu, možda ćete biti korisni upuštati se sada i onda umjesto da potpuno odrežete šećer. Na taj način možete imati svoj kolač i jesti. Voće također čini izvrstan slatki izbor.

Izbjegavajte sirovine ili nepasterizirane proizvode

Riba je izvrstan izbor, ali samo ako je kuhana. Sushi i druga sirova hrana mogu sadržavati bakterije koje mogu pogoršati hepatitis C. Ostala hrana za izbjegavanje uključuju sirovu jaja i nepasterizirano mlijeko i sir.

AdvertisementAdvertisement

Savjeti i trikovi

Savjeti za zdravu prehranu

Do

Piti šest do osam čaša vode ili drugih tekućina svaki dan.

• Napravite redovnu rutinu za prehranu koja radi za vas. To bi moglo biti tri umjerene obroke dnevno ili četiri do pet manjih obroka u redovitim razmacima.
• Idite organski kad god je to moguće. To može pomoći u ograničavanju količine toksina i pesticida koji se unose kroz vašu hranu.
• Izaberite mršave proteinske izvore umjesto govedine.
• Koristite začin i začinsko bilje.
• Ne

prejesti.

• Dodajte sol svojoj hrani.
• Pijte alkoholna pića.
• Jedite puno brze hrane.
• Oslonite se na prehrambene dodatke kako biste ispunili svoje svakodnevne potrebe za hranjivim tvarima.
• Odbojka

Dno crta Vaše prehrambene potrebe vjerojatno neće prolaziti daleko od tipičnih prehrambenih smjernica, iako vam liječnik može pružiti pojedinačne mjerila.

Općenito, dobar plan hrane je onaj koji naglašava povrće, uklanja alkohol i pomaže vam održati zdrav indeks tjelesne mase. Nema plan prehrane bez redovitog treninga, pa se obratite svom liječniku o tome koliki je iznos vježbanja pravi za vas.