Može postati borba protiv gripe ili običnog hladnoća?

Možda ste čuli ovu izjavu - "hranite hladnoću, gladujte groznicu". Izraz se odnosi na jesti kad imate hladnoću i ako postanete groznica.

Neki tvrde da izbjegavanje hrane tijekom infekcije pomaže vašem tijelu da ozdravi.

Drugi kažu da jedenje daje vašem tijelu gorivo koje je potrebno da se brzo oporavi.

Ovaj članak istražuje postiže li post na korist protiv gripe ili prehlade.

advertisementAdvertisement

Što je post?

Post je definiran kao apstinencija od hrane, pića ili oboje u određenom vremenskom razdoblju.

Postoji više vrsta posta, najčešći od kojih su:

• Apsolutni post: Uključuje ne jesti ili piti, obično za kratko razdoblje.
• Potrošnja vode: Omogućuje unos vode, ali ništa drugo.
• Postiti sok: Također poznat kao sok čišćenje ili soka detoxing, i obično uključuje ekskluzivni unos sokova od voća i povrća.
• Povremeni post: Ovaj ciklus prehrane ciklusi između razdoblja prehrane i razdoblja posta, što može trajati i do 24 sata.

Bottom Line: Postoji nekoliko načina da se brzo i svaki ima svoj način ograničavanja unosa hrane i pića.

Kako utječe na post vaš imunološki sustav?

Post traži vaše tijelo da se osloni na svoje energetske dućane kako bi podržao normalnu funkciju.

Prva trgovina vašeg tijela je glukoza, koja se uglavnom nalazi kao glikogen u vašoj jetri i mišićima.

Kada vaš glikogen bude iscrpljen, što se obično događa nakon 24-48 sati, vaše tijelo počinje koristiti mišiće proteina i masti za energiju (1).

Korištenje velikih količina masti kao izvora goriva proizvodi nusproizvodi zvane ketoni, koje vaše tijelo i mozak mogu koristiti kao izvor energije (1).

Zanimljivo je da je jedan određeni keton-beta-hidroksibutirat (BHB) uočen za dobrobit imunološkog sustava.

Zapravo, istraživači na Medicinskom fakultetu Yale primijetili su da izlaganje ljudskih imunoloških stanica BHB-u u količinama koje očekujete da ćete naći u tijelu nakon 2 dana posta postignuto je smanjenim upalnim odgovorom (2).

Nadalje, nedavna istraživanja miševa i ljudi pokazala su da gladovanje u trajanju od 48 do 72 sata može također poticati recikliranje oštećenih imunoloških stanica, čime se omogućuje regeneracija zdravih (3).

Važno je napomenuti da točno načine na koje glad utječe na imunološki sustav još nisu potpuno razumjeli. Potrebne su više studija.

Bottom Line: Kratka razdoblja gladovanja mogu podržati zdravu imunološku funkciju promicanjem reciklaže imunološkog sustava i ograničavanjem upalnog odgovora.

AdvertisementAdvertisementMarketing

Zašto post može pomoći da se oporavite od prehlade ili gripe

Uobičajene simptome prehlade i prehlade mogu biti uzrokovane virusima ili bakterijama.

Za savršeno bistre, hladno i gripe infekcije inicijalno su uzrokovane virusima, osobito rhinovirusima i virusima influence.

Međutim, zaraženo tim virusima smanjuje se obrana od bakterija, povećavajući šanse da istovremeno razvijete bakterijsku infekciju, čiji simptomi često odgovaraju vašim početnim.

Zanimljivo je da postoje istraživanja koja podupiru ideju da vam nedostatak apetita koji se često osjećate tijekom prvih nekoliko dana bolesti je prirodna prilagodba vašem tijelu u borbi protiv infekcije (4).

Ispod su tri hipoteze koje pokušavaju objasniti zašto to može biti istina.

• Iz evolucijske perspektive, nedostatak gladi eliminira potrebu za hranom. To štedi energiju, smanjuje gubitak topline i u osnovi dopušta tijelu da se usredotoči isključivo na borbu protiv infekcije (5).
• Neprihvaćanje prehrane ograničava opskrbu hranjivim tvarima, kao što je željezo i cinka, da agens zaraze treba rasti i širiti (6).
• Nedostatak apetita koji često prati infekciju je način poticanja vašeg tijela da uklone zaražene stanice kroz proces poznat kao stanična apoptoza (7).

Zanimljivo, rezultati iz male studije upućuju na to da vrsta infekcije može diktirati jesu li blagotvorni ili ne (8).

Ova studija je pokazala da post može najbolje potaknuti ozdravljenje od bakterijskih infekcija, dok jedenje hrane može biti bolji način borbe protiv virusnih infekcija (8).

Prethodni eksperiment kod miševa s bakterijskim infekcijama to podržava. Miševi koji su bili prisiljeni hraniti su manje vjerojatno da će preživjeti u usporedbi s miševima koji se mogu jesti po apetitu (9).

Sve se dosadašnje studije slažu da je blagotvorno djelovanje posta ograničeno na akutnu fazu infekcije - koja obično traje samo nekoliko dana.

Međutim, trenutno ne postoje ljudske studije koje istražuju postižu li post ili prehrana bilo kakve posljedice na prehlada ili gripa u stvarnom svijetu.

Bottom Line: Mnoge hipoteze pokušavaju objasniti kako post može pomoći u promicanju ozdravljenja, ali potrebno je više istraživanja kako bi se potvrdili učinci na ljude.

Post i drugih bolesti

Osim potencijalnih prednosti protiv infekcija, post može pomoći i kod sljedećih zdravstvenih stanja:

• Dijabetes tipa 2: Povremeni post može imati pozitivne učinke na otpornost na inzulin i krv razina šećera za neke pojedince (10, 11).
• Oksidativni stres: Povremeni post može pomoći u sprečavanju bolesti ograničavanjem oksidativnog stresa i upale (12, 13, 14).
• Zdravlje srca: Povremeni post može smanjiti faktore rizika za bolesti srca poput tjelesne težine, ukupnog kolesterola, krvnog tlaka i triglicerida (15, 16).
• Zdravlje mozga: Životinjske i ljudske studije pokazuju da se post može zaštititi od neurodegenerativnih bolesti kao što su Alzheimerova bolest, Parkinsonova bolest i Huntingtonova bolest (17, 18, 19).
• Rak: Kratko razdoblje posta moglo bi štiti pacijente od raka od oštećenja kemoterapije i povećati učinkovitost liječenja (20, 21, 22).

Zabilježeno je da se i isprekidani post izaziva gubitak težine (10, 12, 15).

Dakle, neke od gore spomenutih zdravstvenih pogodnosti mogu biti posljedica gubitka težine uzrokovanog postom, za razliku od samog posta (23).

Bottom Line: Ili, izravno ili neizravno, post može pozitivno utjecati na nekoliko medicinskih stanja.

AdvertisementAdvertisement

Jedenje određenih namirnica može biti korisno previše

Do sada, postoji samo ograničeni dokaz da post može poboljšati prehladu ili prehladu.

S druge strane, broj studija sugerira da jedenje određene hrane može poboljšati prehladu i simptome gripe.

Najbolje hrane za borbu protiv hladnih simptoma

Toplih tekućina, kao što su juhe, pružaju i kalorije i vodu. Također su pokazali da smanjuju zagušenja (24).

Neki ljudi izvješćuju da jedenje mliječnih proizvoda zgušnjava sluzav, što dovodi do povećanja zagušenja. Međutim, dokazi za to su strogo anegdotalni.

S druge strane, pijenje dovoljno čini mušku tekućom, što olakšava čišćenje. Stoga pazite da ostanete dobro hidrirani.

Konačno, hrana bogata vitaminom C, kao što su naranče, mango, papaja, bobičasto voće i dinja, također može pomoći u smanjenju ozbiljnosti simptoma (25).

Bottom Line: Najbolja hrana i tekućine za konzumaciju tijekom hladnoće uključuju juhe, topla napitaka i hranu bogatu vitaminom C.

Najbolje hrane za borbu protiv simptoma gripe

Kada pokušavate smanjiti simptome želuca s gripe, najbolje je držati se jede blag, lako probavljiva hrana.

Primjeri uključuju bistre juhe od jela ili jela koja se sastoje isključivo od voća ili škroba, kao što je riža ili krumpir.

Kako bi ublažili trbuh, pokušajte ostati daleko od nadražujućih tvari, poput kofeina i kisele ili začinjene hrane. Također razmislite o izbjegavanju izuzetno masne hrane koja traje duže za probavljanje.

Ako se osjećate mučninu, pokušajte uključiti neki đumbir u svoju prehranu (26, 27).

Konačno, pazite da ostanete hidratizirani. Dodavanje prstohvat soli na vaše tekućine također će pomoći napuniti neke elektrolite izgubljene kroz znoj, povraćanje ili proljev.

Bottom Line: Bland i lako probavljena hrana su najbolje kada imate gripa. Pijenje puno tekućina je važno, a dodavanje đumbira može pomoći u smanjenju mučnine.

Najbolje hrane za sprečavanje pojave prehlade ili gripe

Iznenađujuće, vaš probavni sustav čini više od 70% vašeg imunološkog sustava (28).

To je uglavnom zbog velikih količina korisnih bakterija koje se nalaze tamo, što može biti ojačano uzimanjem probiotika.

Probiotici pomažu spriječiti štetne bakterije da preuzimaju vaše crijeva ili ulaze u krvotok, učinkovito vas štite od infekcije.

Možete ih pronaći u probiotičkoj hrani poput jogurta s kulturama žive, kefir, kiseli kupus, kimchi, miso, tempeh i kombucha.

Kako bi se ove korisne bakterije nastavile množiti, pobrinite se za prehranu bogatu prebiotikom, kao što su banane, češnjak, luk i maslačak.

Češnjak, osim što je prebiotik, sadrži spojeve prikazane kako bi spriječio infekciju i pojačao obranu od prehlada i gripe (29, 30, 31).

Na kraju, pobrinite se da jedete puno hranjivih sastojaka.

Bottom Line: Konzumiranje prebiotika, probiotika, češnjaka i cjelokupne zdrave prehrane može vam pomoći da spriječite hladnoću ili gripe.

Oglas

Trebate li brzo kada ste bolesni?

Na temelju sadašnjih dokaza, jelo kada ste gladni čini se da je dobra ideja.

Ipak, nema razloga prisiliti jesti ako se ne osjećate gladni.

Bez obzira jeste li jeli ili ne, imajte na umu da konzumiranje odgovarajućih tekućina i dobivanje dovoljno odmora ostaje ključ.