Zdravi putovi: 9 hranjivih egzotičnih plodova
Sadržaj:
- AdvertisementAdvertisement
- Bliski rođak lizera, smanjenje rambuta - sjemenke, kože i pulpe - sadrži visoke razine antioksidansa, poput flavonoida i polifenola, koji mogu pomoći u zaštiti od bolesti poput raka. Na prvi pogled, ovaj plod nalikuje morskom urinaru s šiljastim crvenim vanjskim školjkama. Međutim, bijelo je meso kremastom teksturom, a također ima bogatu željezo, kalcij i fosfor, svi minerali koji pomažu izgraditi snažne kosti.
- Pitaya je nevjerojatno hranjiva superfood, pun puna antioksidansa kao što su karotenoidi, kao i vlakna i vitamin C. Studija iz 2010. godine otkrila je da antioksidanti u pitaji mogu pomoći smanjivanju rizik od dijabetesa, bolesti srca i visokog krvnog tlaka.Svijetla ružičasta kora voća također sadrži likopen i polifenole, koji mogu pomoći u sprečavanju raka.
- Ova kisela tropska bobica pohvaljena je visokim sadržajem vitamina C, dajući kamu antioksidans i protuupalno svojstva. Studija u časopisu Journal of Cardiology otkrila je da, kada se konzumira sedam dana, sok od ove bobice smanjuje oksidativni stres. Camu sladoled i piće su popularni u Peruu, ali se obično konzumira kao prah, koji možete dodati u smoothies, jogurt ili sok.
- AdvertisementAdvertisement
- Svijetli crvenkasto-narančasti bobica omotava snažan nutritivni udar, zahvaljujući visokom vitaminskom i mineralnom sadržaju. Jedna studija pokazala je da konzumiranje sokova dobivenog goji bobom može pomoći smanjiti umor i stres, povećati fokus i budnost te poboljšati osjećaj općeg blagostanja zbog visokih razina antioksidansa. Bobičasto voće može se konzumirati sirovo, sušeno ili u obliku soka, a može se dodati u smoothies, žitarice, mix staze i još mnogo toga.
- gorko sjeme i kora sve su korištene u medicinske svrhe. U tradicionalnoj azijskoj medicini koristi se za borbu protiv infekcija i ozdravljenja rana, a pretpostavlja se da pomaže svemu od infekcija mokraćnog sustava i proljeva do ekcema. Pakiran s vitaminom C, ovaj se plod može uživati u sirovi.
- Ovo podebljano bobičasto voće je već stoljećima hrana za izvorne amazonke plemena, ali je nedavno dobila status superfooda za zdravstvenu svijest, kako se vidi u najnovijem trendu "acai zdjele" , I nije čudo: plod je pun pak vitamina, minerala i antioksidansa.Neki tvrde da acai bobica djeluje kao poticaj metabolizma i smanjenje mase, iako su ti zahtjevi neutemeljeni. Istraživanja pokazuju da su visoke razine antioksidansa pronađene u biljci Acai korisne, a jedna studija je utvrdila da bobica broji oksidativni stres i produžuje životni vijek voćnih mušica. Iako to ne znači da će produljiti život ljudi, druga studija Američkog kemijskog društva otkrila je da konzumiranje bobica kao što je acai može pomoći u održavanju zdravlja mozga i sprječavanju mentalnog pada.
Sanja o tropskim plažama, bujnim palama i egzotičnim jesti? Prednosti međunarodnog putovanja dosežu izvan stresnog smanjenja koji dolazi s mnogo potrebnim odmorom. Putovanje nam pomaže da iskusimo druge kulture, povezujemo se s drugima, vidimo različite perspektive i pronađemo novu svrhu. Zapravo, studije pokazuju da putovanje može imati pozitivan učinak na vaše zdravlje, dobrobit, odnose i karijeru.
Oh, i još jedna korist: hrana! To uključuje tropsko voće, od kojih se mnogi čine s puno vitamina, minerala i drugih hranjivih tvari koje pomažu u borbi protiv bolesti i povećanju zdravlja. Pročitajte kako biste otkrili devet novih voća koje nikada niste čuli, ali svakako vrijedi putovati (čak i ako je to samo u specijaliziranoj trgovini).
AdvertisementAdvertisement
1. Durian
Gdje ga pronaći:
Jugoistočna Azija, u zemljama poput Indonezije, Tajlanda, Malezije i Filipina. Prehrambene prednosti:
Priznat u jugoistočnoj Aziji kao "kralj plodova", durian je također poznat po svom izrazitom opuštenom mirisu. Ako možete prošetati mirisom, otkrit ćete da je njezino kremasto unutarnje meso bogato kalijem, vlaknima, željezom i vitaminima B. Istraživanja pokazuju da se voće najbolje jede kada je zrelo, zahvaljujući visokom sadržaju antioksidansa. Istraživanja također pokazuju da njegova trnovita vanjska školjka ima olakšanje kašlja i antibiotska svojstva. Ako promatrate svoju težinu, budite oprezni da ne jedete previše, jer također ima visoku kalorijsku vrijednost.
2. Rambutan Gdje ga pronaći:
Iako je rodoslovni Maleziji i Indoneziji, ovaj se plod sada može naći diljem jugoistočne Azije.Reklame Prehrambene prednosti:
Bliski rođak lizera, smanjenje rambuta - sjemenke, kože i pulpe - sadrži visoke razine antioksidansa, poput flavonoida i polifenola, koji mogu pomoći u zaštiti od bolesti poput raka. Na prvi pogled, ovaj plod nalikuje morskom urinaru s šiljastim crvenim vanjskim školjkama. Međutim, bijelo je meso kremastom teksturom, a također ima bogatu željezo, kalcij i fosfor, svi minerali koji pomažu izgraditi snažne kosti.
3. Pitaya Gdje ga pronaći:
Dok je native u Srednjoj Americi, pitaya (ili zmaj voće) je sada jedan od najprofitabilnijih usjeva u Vijetnamu. Pitaya se uzgaja iu Tajlandu, Novom Zelandu, Australiji i na Havajima.AdvertisementAdvertisement Prehrambene prednosti:
Pitaya je nevjerojatno hranjiva superfood, pun puna antioksidansa kao što su karotenoidi, kao i vlakna i vitamin C. Studija iz 2010. godine otkrila je da antioksidanti u pitaji mogu pomoći smanjivanju rizik od dijabetesa, bolesti srca i visokog krvnog tlaka.Svijetla ružičasta kora voća također sadrži likopen i polifenole, koji mogu pomoći u sprečavanju raka.
4. Camu Gdje ga pronaći:
Camu (ili Myrciaria dubia) raste u amazonskim prašumama Brazila, Perua, Kolumbija i Venezuele. Prehrambene prednosti:
Ova kisela tropska bobica pohvaljena je visokim sadržajem vitamina C, dajući kamu antioksidans i protuupalno svojstva. Studija u časopisu Journal of Cardiology otkrila je da, kada se konzumira sedam dana, sok od ove bobice smanjuje oksidativni stres. Camu sladoled i piće su popularni u Peruu, ali se obično konzumira kao prah, koji možete dodati u smoothies, jogurt ili sok.
5. Lychee Gdje ga pronaći:
Izvorno prema južnoj Kini, litika se danas uzgaja diljem Azije, Afrike, Srednje i Južne Amerike, kao iu Sjedinjenim Državama. Prehrambene prednosti:
Ovaj slatki, mirisni plod poznat je po svojoj snazi polifenola, vitamina i vlakana. Zapravo, jedna studija je utvrdila da litika zapravo može pomoći smanjiti trbuh masnoće: spoj pronađen u voću pod nazivom oligonol može pomoći spriječiti pretilost i smanjiti visceralnu masnoću. Voće ima neravan crvenu vanjsku školjku i bijelo unutarnje meso koje se može jesti svježe ili sušeno, dajući mu konzistenciju sličnu grožđicama.AdvertisementAdvertisement
6. Goji bobice Gdje ga pronaći:
Indijanac u Kini, goji plodovi sada se mogu naći diljem Azije iu dijelovima Europe. Prehrambene prednosti:
Svijetli crvenkasto-narančasti bobica omotava snažan nutritivni udar, zahvaljujući visokom vitaminskom i mineralnom sadržaju. Jedna studija pokazala je da konzumiranje sokova dobivenog goji bobom može pomoći smanjiti umor i stres, povećati fokus i budnost te poboljšati osjećaj općeg blagostanja zbog visokih razina antioksidansa. Bobičasto voće može se konzumirati sirovo, sušeno ili u obliku soka, a može se dodati u smoothies, žitarice, mix staze i još mnogo toga.
7. Mangosteen Gdje ga pronaći:
Ovo voće može se naći prvenstveno u jugoistočnoj Aziji, u zemljama poput Kine, Kambodže, Tajlanda, Malezije i Indonezije.Reklame Prehrambene prednosti: Obilježja tvrde ljubičaste kore, slatko bijelo meso ,
gorko sjeme i kora sve su korištene u medicinske svrhe. U tradicionalnoj azijskoj medicini koristi se za borbu protiv infekcija i ozdravljenja rana, a pretpostavlja se da pomaže svemu od infekcija mokraćnog sustava i proljeva do ekcema. Pakiran s vitaminom C, ovaj se plod može uživati u sirovi.
8. Acai Gdje ga pronaći:
Drevni plod ima svoje podrijetlo u Južnoj i Srednjoj Americi, u zemljama kao što su Brazil i Belize.AdvertisementAdvertisement Prehrambene prednosti:
Ovo podebljano bobičasto voće je već stoljećima hrana za izvorne amazonke plemena, ali je nedavno dobila status superfooda za zdravstvenu svijest, kako se vidi u najnovijem trendu "acai zdjele", I nije čudo: plod je pun pak vitamina, minerala i antioksidansa.Neki tvrde da acai bobica djeluje kao poticaj metabolizma i smanjenje mase, iako su ti zahtjevi neutemeljeni. Istraživanja pokazuju da su visoke razine antioksidansa pronađene u biljci Acai korisne, a jedna studija je utvrdila da bobica broji oksidativni stres i produžuje životni vijek voćnih mušica. Iako to ne znači da će produljiti život ljudi, druga studija Američkog kemijskog društva otkrila je da konzumiranje bobica kao što je acai može pomoći u održavanju zdravlja mozga i sprječavanju mentalnog pada.
9. Jackfruit Gdje ga pronaći:
Dok je jackfruit autohtoni Indiji, sada se može naći iu jugoistočnoj Aziji. Voće se uzgaja u središnjoj i istočnoj Africi i Brazilu. Prehrambene prednosti:
Kao jedan od najvećih voća na drvetu na svijetu (zabavna činjenica: jedan voćni sok može narasti više od 80 kilograma!), Ovaj tropski snack pun je vlakana koji pomaže u zdravom probavu i čuva vas pun. Slatko, masno meso plodova također posjeduje antioksidativna, protuupalno i antibakterijska svojstva. Sjeme je u međuvremenu dobar izvor vitamina B, poput tiamina i riboflavina, koji pomažu da koža, kosa i nokti budu zdravi. Dok se sjeme plodova može jesti sirovo, sam se plod može staviti na vrh sladoleda ili načiniti u hrskavim čipovima.
