4 Stimulans u čaj - više od kofeina
Sadržaj:
- Čaj i kava pružaju drugačiji "Buzz"
- Kofein je najčešće korištena psihoaktivna supstanca na svijetu (1).
- Theophylline i theobromine su oboje povezane s kofeinom i pripadaju klasi organskih spojeva koji se nazivaju ksantini.
- Posljednja supstanca je daleko najzanimljivija od četiri.
- Čaj može biti prikladna alternativa onima koji su osjetljivi na velike količine kofeina u kavi.
Postoje 4 tvari u čaju koje mogu prijeći krvno-moždanu barijeru kako bi pružile stimulans efekt.
Imamo dobre, stare kofeine, koje možete dobiti i od kave i bezalkoholnih pića.
Zatim imamo dvije tvari koje se odnose na kofein, teobromin i teofilin.
I konačno imamo prilično jedinstvenu aminokiselinu nazvanu L-Theanine, koja ima neke vrlo zanimljive učinke na mozak.
Ovaj članak govori o ovim 4 stimulanse u čaju.
AdvertisementAdvertisementČaj i kava pružaju drugačiji "Buzz"
Neki dan sam razgovarao s prijateljem o psihoaktivnim učincima kave i čaja.
Obje sadrže kofein i zato imaju stimulans poput učinka na mozak, ali smo se složili da priroda tih učinaka je sasvim drugačija.
Nakon našeg razgovora, radila sam čitajući čaj i kako to utječe na um.Nemojte me krivo shvatiti, volim kavu i vjerujem da je to zdravo. Zapravo, ja to nazivam mojim omiljenim zdravstvenim pićem svih vremena.
Ovo prekomjerno stimulativno djelovanje kave može me potrošiti puno vremena na neproduktivne poslove poput provjere elektronske pošte, vješanja na Facebooku, čitanja besmislenih vijesti itd.
Ispada da čaj ima manje kofeina nego kava, ali i tri stimulativne tvari koje mogu pružiti neku vrstu sinergističkog učinka.
Bottom Line:
Kava daje jači poticaj i veće poticajne učinke od čaja. Može čak biti tako moćan da može utjecati na vašu produktivnost. AdvertisementKofein - Najpovoljnija psihoaktivna supstanca na svijetu
Kofein je najčešće korištena psihoaktivna supstanca na svijetu (1).
To zvuči kao loša stvar, ali to ne mora biti.
Kava, najveći izvor kofeina, također je najveći izvor antioksidansa u zapadnoj prehrani, a konzumiranje je povezano s raznim zdravstvenim prednostima.
Drugi najveći izvor kofeina u cijelom svijetu je čaj, koji ima tendenciju da osigura umjerenu količinu kofeina, ovisno o vrsti.
Kofein uzrokuje stimulaciju središnjeg živčanog sustava, povećava budnost i smanjuje pospanost.
Kofein ima nekoliko predloženih mehanizama, a glavni je da vjeruje da blokira inhibitorni neurotransmiter nazvan adenozin na određenim sinapsi u mozgu, što dovodi do neto stimulansnog učinka.
Vjeruje se da se adenozin povećava u mozgu tijekom dana, stvarajući neku vrstu "tlaka spavanja". Što je adenozin, to je veća tendencija da zaspati. Kofein djelomično preokreće ovaj učinak (2).
Glavna razlika između kofeina u kavi i čaju jest da čaj ima mnogo manje od toga.
Budući da snažna šalica kave može dati 100 mg, 200 ili čak 300 mg kofeina, šalica čaja može osigurati 20-60 mg.
Bottom Line:
Kofein blokira adenozin u mozgu, inhibirajući neurotransmiter koji potiče pospanost. Čaj sadrži mnogo manje kofeina od kave, čime se postiže manje poticajni učinci. AdvertisementAdvertisementTheophylline and theobromine
Theophylline i theobromine su oboje povezane s kofeinom i pripadaju klasi organskih spojeva koji se nazivaju ksantini.
Obojica imaju nekoliko fizioloških utjecaja na tijelo.
Teofilin opušta glatke mišiće u dišnim putovima, olakšava disanje, a istodobno stimulira i brzinu i snagu kontrakcije srca.
Theobromin također može stimulirati srce, ali ima blagi diuretski učinak i poboljšava protok krvi oko tijela, što dovodi do neto smanjenja krvnog tlaka.Kakao grah također su dobri izvori ove dvije tvari (3).
Količine tih sastojaka u šalici čaja su vrlo male, pa je njihov neto učinak na tijelo vjerojatno zanemariv.
Neki od kofeina koje uzimamo metaboliziraju se u teofilin i teobromin, tako da svaki put kad konzumirate kofein, neizravno ćete povećati razinu tih dvaju metabolita kofeina.
Bottom Line:
Theophylline i theobromine su organski spojevi koji se odnose na kofein i nalaze se u malim količinama u čaju. Oni stimuliraju tijelo na nekoliko načina. AdvertisementL-Theanine - Psihoaktivna aminokiselina s jedinstvenim svojstvima
Posljednja supstanca je daleko najzanimljivija od četiri.
To je jedinstvena vrsta aminokiseline zove L-theanine. Uglavnom se nalazi u tvornici čaja (Camellia sinensis) i može prijeći krvno-moždanu barijeru.
U ljudi, L-theanin povećava generacije moždanih valova nazvanih alfa valova, koji su povezani s opuštenjem upozorenja. To je možda glavni razlog za različite, blaže zujanje koje generira čaj u usporedbi s kavom (4).
L-theanin može utjecati na neurotransmitere u mozgu, kao što su GABA i dopamin (5).
Neke studije sugeriraju da L-teanin, osobito u kombinaciji s kofeinom, može poboljšati pozornost i funkciju mozga (6, 7).Bottom:
Tea sadrži aminokiselinu nazvanu L-theanin, što povećava proizvodnju alfa valova u mozgu. L-teanin, u kombinaciji s kofeinom, može poboljšati funkciju mozga. AdvertisementAdvertisementTake Home Message
Čaj može biti prikladna alternativa onima koji su osjetljivi na velike količine kofeina u kavi.
Zbog L-teina i njegovog djelovanja na alfa valove u mozgu, to može biti i bolji izbor od kave za one koji se trebaju koncentrirati dulje vrijeme.
Osobno se osjećam ugodno kad pijem čaj (zeleni čaj, u mom slučaju).
Osjećam se opušteno, usredotočeno i ne dobivam pretjerano ožičeni osjećaj da me kava nastoji dati.
Ipak, ne osjećam isti snažni motivirajući učinak kave, onaj udarac koji dobijem nakon što pijem snažnu čašu.
Sve u svemu, vjerujem da i čaj i kava imaju svoje uzvišice i padove.
Za mene, čaj izgleda kao najbolji izbor prilikom rada na računalu ili učenja, dok je kava bolje prilagođena fizičkim nastojanjima kao što je rad u teretani.
