9 Novih zdravih trendova za pokušaj 2017. godine

Ako je jedna od vaših rezolucija 2017 da bude zdravija, nemojte se ograničavati na bilježenje milja na traci za trčanje ili za jelo u težini kelj. Umjesto toga, zamislite da kuhanje vide i rade na virtualnom biciklu kontroliranom stvarnosti. To je cijeli novi svijet vani! Od veganske čudesne hrane do usponu wellness odmora, evo što se radujemo ovoj godini.

1. Kuhanje s aquafaba

Fotografija koju je objavio Garrick Stegner (@garrickstegner) 3. siječnja 2017. u 10: 31h PST

Sljedeći put kada recept traži slanutak, držite je! Kuhanje ili konzerviranje tekućine koju ste vjerojatno bacali dolje odvod svih ovih godina je najnoviji cooking ludost. Ova tekućina, aquafaba, nedavno je otkrivena kao korisna veganska zamjena za kuhanje. To je zato što je njegova dosljednost slična sirovim jajima. Pokušajte ga upotrijebiti za vegansku meringu i vegansku majonezu i očekujte da će više 2017. Godine vidjeti ovaj nedovoljni sastojak.

2. Smart tenisice

Fotografija posted by dućan podstava (@shoplining) dana ruj 24, 2016 u 9: 34am PDT

Unatoč činjenici da Fitbits su stara vijest do sada, svi znakovi upućuju na porast kupovine nosivim u 2017 Osim fitness trackera i pametnih satova, očekujete da ćete vidjeti više pametnih zupčanika poput tenisice, sportskih grudnjaka i tkanine. Svi će biti ugrađeni sa trackerima i senzorima.

3. Sous vide cooking

Fotografija koju je CHATCHAWAN R. (@chatchawan_w) objavio 7. svibnja 2016. u 8:49 PDT

Zaboravite spor kuhalo; 2017 će biti sve o tehnici kuhanja zvanom sous vide. Jednom rezerviran za restorane, sous vide stil je napravio svoj put u kuće kuhanja širom svijeta. I to nije samo za savršeno kuhano meso. Možete napraviti samo sve što je sous vide, od preko jaja jaja do nježnih mrkve.

4. Okus ljubičaste

Fotografija koju je objavio (@canchuckyfriedchicken) 31. prosinca 2016. u 5:05 PST

Cijele hrane već se priprema za potražnju purpurne hrane ove godine. Držite oči ogoljene za ljubičaste šparoge, cvjetače, starine, krumpir i još mnogo toga. Oni su više nego samo lijepa sjena. Plava i ljubičasta voća i povrće su puni moćnih antioksidansa koji mogu pomoći u smanjenju rizika od bolesti srca, moždanog udara i raka.

5. Virtualna kondicijska trening

Fotografija koju je VR Fitness Insider (@vrfitnessinsider) objavio 28. rujna 2016. u 14.29 PDT

2017 možda je godina virtualnog treninga, uz rast fitness igara virtualne stvarnosti. Pazite na predviđeno pokretanje Chorus-a, aplikaciju koju je osnovao bivši direktor tvrtke Twitter, Dick Costolo, koji se nada povezivanju ljudi koji imaju slične ciljeve i vježbe.Aplikacije poput Nike + Training Club obećavaju da će biti vaš osobni trener u teretani, a bezbrojne aplikacije povezuju vas s trenerom putem telefona.

6. Wellness tonika

Fotografija koju je objavio Puree Artisan Juice Bar (@pureejuice) 27. studenog 2016. u 7: 01PST

Zeleni sok od 2017. tonici su obično visoko koncentrirani metak soka od voća, povrća i bilje. Dok već možete pronaći tonike ili "snimke" u lokalnoj trgovini sokovima, trgovine poput Whole Foods ih planiraju nositi.

7. Pustolovni, aktivni odmor

Fotografija koju je Emmett McPartlin (@alwayssurfing) objavio 3. siječnja 2017. u 8: 43am PST

Naravno, mogli ste samo sjediti pored bazena. No opuštanje na odmoru osjećalo bi se čak i bolje nakon napornog pješačenja ili duge veslo oko svoje lijepe destinacije. Wellness turizam je spreman nastaviti se penjati dok potražnja raste ove godine.

8. Hladna terapija

Fotografija koju je Elise Young (@elisesbodyshop) objavio 20. prosinca 2016. u 7:44 PST

To nije samo profesionalni sportaši koji se zahvaćaju hladnom terapijom. Od hladnih tuševa do ledenih kupki do hladnog uranjanja, ljudi istražuju prednosti hladnoće za oporavak, energiju i opuštanje. Krioterapijska lječilišta se pojavljuju diljem Sjedinjenih Država, ali uzmite u obzir prije nego što isprobate jedan. Uprava za hranu i lijekove nije pročistila ili odobrila terapiju krioterapijom. Štoviše, oni mogu biti opasni i / ili pogoršati postojeće medicinske uvjete. Uvijek se obratite svom liječniku prije pokušaja krioterapije.

9. Jackfruit

Fotografija koju je objavio AntiDot (@ h4ss4n_gh4ss4n) 10. listopada 2016. u 9:46 PDT

Premjesti, tempeh. Jackfruit, spiky, ginormous zeleno voće koje može težiti do 80 kilograma, je pozdravljen kao najnovije veganske čudo hrane. Voće, ispada, zapravo je velika zamjena za meso u većini jela. Pripremite se za pripremu za Meatless ponedjeljke ove godine u receptima kao što su karnitas i Reuben sendviči.