Nedostatak željeza Anemija sekundarna na neadekvatan unos prehrambene željeza

Što je nedostatak željeza Anemija sekundarna na neadekvatan unos željeza?

Istaknute stavke

1. Većina ljudi ne shvaća da imaju anemija dok se ne pronađe u rutinskom testu krvi.
2. Nedostatak željeza je najčešći nedostatak prehrane u Sjedinjenim Državama.
3. Dijeta bogata crvenim mesom, tamno lisnato povrće, suho voće i orašasti plodovi, željezo-obogaćene žitarice ili kruh mogu pomoći u liječenju ili sprječavanju nedostatka željeza.

Osobe s anemijom imaju nižu normalnu razinu crvenih krvnih stanica (RBC) u krvi. Može uzrokovati glavobolje, slabost, umor i mnoge druge simptome. To također može dovesti do dugoročnih zdravstvenih problema ako se ne liječi.

Bez dovoljno željeza, vaše tijelo će napraviti manje RBC ili će proizvesti manje RBC nego što je normalno. To dovodi do anemije nedostatka željeza koje je sekundarno neadekvatnom prehrambenom unosu željeza. Drugim riječima, anemija je uzrokovana ne dobivanjem dovoljno željeza od hrane koju jedete.

Postoji mnogo uzroka anemije, ali nedostatak željeza je najčešći. Prema Svjetskoj zdravstvenoj organizaciji (WHO), nedostatak željeza je vrhunski prehrambeni poremećaj u svijetu. Istraživanja sugeriraju da čak 80 posto ljudi na svijetu nema dovoljno željeza u svojim tijelima. Također sugerira da čak 30 posto ljudi ima anemiju zbog produljenog nedostatka željeza.

AdvertisementAdvertisement

Simptomi

Anemija pomanjkanja željeza može biti vrlo blaga u početku i simptomi mogu proći neopaženo. Prema američkom društvu hematologije, većina ljudi ne shvaća da imaju anemiju sve dok se ne nađe u rutinskom testu krvi.

Budući da se nedostatak željeza pogoršava, simptomi mogu uključivati:

umor

• slabost
• blijeda koža
• otežano disanje
• vrtoglavica
• glavobolje
• krhki nokti
• čudne žudnje za ledom ili prljavštinom, zvane pica
• hladne ruke i noge
• trnci ili osjećaj puzanja u nozi

Uzroci

Uzroci anemije

Nedostatak željeza je najčešći nedostatak prehrane u Sjedinjenim Državama. To je također najčešći uzrok anemije. Anemija nedostatka željeza koja je sekundarna zbog neadekvatnog unosa hrane u željezu uzrokovana je konzumiranjem male količine hrane bogate željezom. Najbolji izvor željeza u hrani je od mesa, ribe, graha i hrane obogaćene dodatnim željezom.

Postoji mnogo razloga zašto ne biste dobili dovoljno željeza u prehrani. Sljedeće skupine ljudi imaju veći rizik od prehrane s malo željeza:

vegetarijanci ili vegani koji ne zamjenjuju meso s drugim hranom koja sadrži željezo

• ljudi s poremećajem prehrane
• ljudi koji su siromašni ili beskućnici i nemaju lak pristup hrani
• ljudi koji žive u urbanim "pustinjama hrane", gdje zdrava, pristupačna hrana nije dostupna
• starije osobe koje ne jedu kompletnu ili raznovrsnu prehranu
• mladi djeca koja piju mnogo kravljeg mlijeka, kao što je kravlje mlijeko je malo od željeza
• ljudi na dijeti mršavljenja
• ljudi koji jedu malo hrane od voća, povrća i mesa
• ljudi koji konzumiraju prekomjerne količine dnevni kofein
• ljudi koji redovito uzimaju antacide
• AdvertisementAdvertisement

Dijagnoza Dijagnoza anemije

Vaš liječnik može dijagnosticirati anemiju s nekoliko različitih krvnih testova.

Test krvi (CBC)

Ovo je obično prvi test koji će vaš liječnik koristiti. CBC test mjeri količine svih komponenti u vašoj krvi. Te komponente uključuju:

crvene krvne stanice, RBC

• bijele krvne stanice, WBC
• hemoglobin
• hematokrit, postotak ukupnog volumena krvi koji se sastoji od RBC
• trombocita, komponente krvi koji pomaže u zgrušavanju krvi
• CBC test daje informacije o vašoj krvi koja je korisna u dijagnosticiranju anemije nedostatka željeza, uključujući:

razinu hematokrita

• razine hemoglobina
• veličina vaših RBC
• razine hematokrita i hemoglobina su niske i RBC su obično manji od normalne veličine.

CBC test se često provodi kao dio rutinskog pregleda jer je dobar pokazatelj cjelokupnog zdravlja. Također se može izvesti rutinski prije operacije.

Ostali testovi

Vaš liječnik može obično potvrditi anemiju CBC testom. Ali oni bi mogli narediti i druge krvne testove kako bi utvrdili težinu vaše anemije i kako se liječiti. Oni također mogu pregledati vašu krv pod mikroskopom kako bi pružili više informacija, uključujući:

razinu željeza u vašoj krvi

• veličina i boja RBC-a: RBC-ovi su blijedi kada su nedostatni u željezu.
• razine feritina: Ferritin pomaže skladištenju željeza u vašem tijelu. Niske razine feritina ukazuju na nisku pohranu željeza.
• ukupni kapacitet vezanja željeza: Osobe s nedostatkom željeza imaju veliku količinu transferrina bjelančevina koji ne prenosi željezo.
• Ako jedete siromašnu prehranu, vjerojatno ste i manjkavi u ostalim vitaminima i mineralima. Vaš liječnik može naručiti još nekoliko krvnih testova kako bi utvrdio je li nedostajalo bilo što drugo. To može uključivati ​​krvne pretrage za nedostatak folne kiseline i vitamina B-12.

Reklame

Komplikacije

Potencijalne komplikacije anemije manjka željeza

Većina slučajeva anemije uzrokovanih pomanjkanjem željeza su blage i ne uzrokuju komplikacije. Međutim, ako se željezo ne doda natrag u vašu prehranu, to može dovesti do drugih zdravstvenih problema.

Anemija prisiljava vaše srce da pumpa više krvi kako bi nadoknadila nisku količinu kisika. Može doći do zatajenja srca ili povećanog srčanog mišića ako se nedostatak željeza ne poništi.

U trudnica, teški slučajevi pomanjkanja željeza mogu uzrokovati da dijete rodi prerano ili s malom brojem rođenja. Većina trudnica uzima željezo dodataka kao dio njihove prenatalne skrbi kako bi se spriječilo da se to dogodi.

Dojenčad i djeca s teškoćom u željezo mogu doživjeti kašnjenje u njihovom rastu i razvoju. Oni također mogu biti osjetljiviji na infekcije.

AdvertisementAdvertisement

Liječenje i prevencija Liječenje anemije deficita

Doplate

Tablete za željezo mogu pomoći u vraćanju razine željeza u vašem tijelu. Možda ćete morati uzimati dodatke za željezo nekoliko mjeseci. Dodatak željeza može uzrokovati zatvor ili stolice koje su crne boje. Biljni dodatak željeza može se tolerirati lakše i uzrokovati manje simptoma probavnog trakta.

Ako vaš liječnik utvrdi da ste manjkavi u ostalim vitaminima i mineralima, oni također mogu propisati i druge vitamine ili multivitamine.

Dijeta

Trebate pojesti dijetu s visokom količinom hrane bogate željezom i vitaminom C kako biste spriječili niskim razinama željeza u krvi. Majke bi trebale biti sigurne da hrane svoje bebe bilo majčino mlijeko ili željezo-utvrđene dojenačke formule. Željezo za žitarice također su dostupne kada su bebe spremne početi jesti čvrstu hranu.

Dijeta bogata crvenim mesom, tamno lisnato povrće, suho voće i orašasti plodovi, željezo-obogaćene žitarice ili kruh mogu pomoći u liječenju ili sprječavanju nedostatka željeza. Hrana bogata željezom uključuje:

meso, kao što su janjetina, svinjetina, piletina i govedina

• grah, uključujući soje
• sjemenke bundeve i sjemenke
• lisnatog zelenila, kao što su špinat
• grožđice i ostalo
• tofu
• jaja
• morski plodovi, kao što su školjke, sardine, škampi, i kamenice
• željezo-obogaćene žitarice
• Vitamin C pomaže vašem tijelu da apsorbira željezo koje jedete. Ako uzimate tablete za željezo, vaš liječnik može predložiti uzimanje tableta uz izvor vitamina C. Hrana bogata vitaminom C uključuje:

agrumi kao što su naranče, grejpfrut, jagode, kivi, guava, papaja, ananas, dinje i mango

• brokula
• crvene i zelene paprike
• prokulice
• cvjetača
• rajčice
• lisnato zeleno
• Vegetarijanci i vegani trebali bi se pobrinuti da jedu dovoljno grah, tofu, sušeno voće, špinat i ostalo tamno povrće. Oni trebaju redovito uklopiti željezo-utvrđenu hranu u svoju prehranu. Prema Nacionalnom institutu za zdravstvo Ured za dijetetski dodatak, vegetarijanci koji ne jedu životinjske proizvode možda će trebati gotovo dva puta više željeza dnevno nego ljudi koji jedu životinjske proizvode. To je zato što se željezo iz biljne hrane ne može apsorbirati tako jednostavno ili potpuno kao što je željezo pronađeno u životinjskim proizvodima, kao što je meso.

Prehrambeno savjetovanje

Vaš liječnik može vas uputiti i na dijetetičar ili nutricionista. Ovi stručnjaci su obučeni u zdravu prehranu. Dijetetičar može pomoći u osiguravanju dobivanja svih potrebnih vitamina i minerala iz hrane koju jedete.

Osobe s poremećajima prehrane možda će trebati razgovarati s nutricionista kako bi raspravljali o dugoročnim mogućnostima liječenja.

Transfuzije krvi

U teškim slučajevima, transfuzija krvi može brzo zamijeniti željezo. Ovaj postupak uključuje primanje krvi kroz intravenoznu (IV) liniju umetnutu u krvnu žilu.

Anemija nedostatka željeza koja je sekundarna zbog neadekvatnog unosa željeza u prehrambenim proizvodima je uobičajena bolest. Lako je otkriti i liječiti kroz prehrambene promjene i dodatke.