Dnevno Unos šećera - Koliko šećera bi trebao jesti po danu?

Dodano šećer je najgori sastojak u modernoj prehrani.

Omogućuje kalorije bez dodanih hranjivih tvari i dugoročno može oštetiti vaš metabolizam.

Previše konzumiranja šećera povezano je s povećanjem težine i raznim bolestima kao što su pretilost, dijabetes tipa II i bolesti srca.

Ali koliko je previše? Možete li jesti malo šećera svaki dan bez štete, ili biste ga trebali izbjegavati što je više moguće?

Dodani šećeri vs prirodni šećeri - velika razlika

Vrlo je važno napraviti razliku između dodanih šećera i šećera koji se prirodno pojavljuju u hrani poput voća i povrća.

To su zdrave hrane koje sadrže vodu, vlakna i različite mikronutrijente. Prirodni šećeri su apsolutno u redu.

dodani šećeri su oni koji su dodani u hranu. Najčešći dodani šećeri su redoviti stolni šećer (saharoza) ili visoko fruktozni kukuruzni sirup. Ako želite izgubiti težinu i optimizirati svoje zdravlje, trebali biste poduzeti sve kako biste izbjegli hranu koja sadrži dodane šećere.

Potrošnja šećera je izuzetno visoka

Teško je pronaći točne brojeve jer se izvori razlikuju po tome.

U 2008. prosječni unos iznosi 76,7 grama dnevno, što odgovara 19 žličica ili 306 kalorija.

Prema ovoj studiji, potrošnja šećera pala je za 23% u razdoblju od 2000. do 2008., uglavnom zbog toga što su ljudi pili manje šećerno zaslađenih napitaka.

Tako smo na dobrom putu, to je dobra vijest!

Međutim, trenutna razina unosa

još uvijek je previsoka

i ključni su igrač u stvaranju ljudi debelih i bolesnih. Konkretno, potrošnja viška šećera je povezana s pretilosti, dijabetesom tipa II, kardiovaskularnim bolestima, određenim karcinomima, propadanjem zubi, bezalkoholnom bolesti jetre i puno više (2,3,4,5,6). AdvertisementAdvertisementMarketing

Što je siguran iznos šećera dnevno?

Nažalost, nema jednostavnog odgovora na ovo pitanje. Neki ljudi mogu jesti šećer bez štete, dok bi drugi trebali to izbjeći što je više moguće.

Prema American Heart Association (AHA),

maksimalno

količina dodanih šećera koje biste trebali jesti u danu su (7): Muškarci: 150 kalorija dnevno (37 5 grama ili 9 žličica).

• Žene: 100 kalorija dnevno (25 grama ili 6 žličice).
• Da biste to stavili u perspektivu, jedan 12oz kana od koksa sadrži 140 kalorija od šećera, a regularna veličina snickers bar sadrži 120 kalorija iz šećera. Ako ste zdravi, mršavi i aktivni, čini se da su to razumni iznosi. Vjerojatno ćete spaliti ove male količine šećera bez njih i uzrokovati mnogo štete.

Ali važno je napomenuti da nema potrebe

za dodane šećere u prehrani. Oni ne služe bilo kojoj fiziološkoj svrsi. Što manje jedete, zdraviji ćete biti. Što ako imate prekomjernu ili pretjeranu?

Ako ste na bilo koji način prekomjerne tjelesne težine, pretilosti, dijabetesa ili pate od zapadne prehrane, vjerojatno biste trebali izbjegavati šećer što je više moguće.

U tom slučaju, ne biste trebali konzumirati šećer svaki dan, više kao jednom tjedno ili jednom svaka dva tjedna (najviše).

Ali ako želite biti zdravi, stvarno ne biste trebali konzumirati hranu koja im je dodala šećer.

Bezalkoholna pića, pečene robe, prerađena hrana … ove namirnice

nemaju mjesta

u prehrani nekoga tko je pretili. Pridržite se pravoj, jednoj hrani namirnicama i izbjegavajte prerađenu hranu visoke razine šećera i rafiniranih ugljikohidrata. AdvertisementAdvertisement

Ako ste ovisnik o šećeru, onda biste ga možda trebali potpuno izbjeći

Junk hrana šećera stimulira ista područja u mozgu kao lijekovi zlostavljanja (8).

Iz tog razloga, šećer može uzrokovati da ljudi

gube kontrolu

preko njihove potrošnje. Ako imate povijest binge eatinga, neuspjeha u postavljanju pravila o potrošnji (poput obmanjivanja obroka / dana) i ponovljenih neuspjeha s pristupom "sve u umjerenim količinama" - možda ste ovisni (kao što sam bio). Na isti način na koji pušač treba potpuno izbjegavati cigarete, šećerni ovisnik mora potpuno izbjeći šećer.

Potpuna apstinencija je jedini pouzdan način za prave ovisnike da prevladaju svoju ovisnost.

Osobno sam napravio izbor da nikad više ne jedem šećer. Sad ga nisam dotaknuo više od 7 mjeseci. Izgubio sam veliku težinu i osjećao se strašno.

Oglasi

Kako smanjiti šećere u prehrani

Izbjegavajte ove namirnice, kako je važno:

Bezalkoholna pića:

Šećerna sladila su grozna, izbjegavajte ih poput kugle.

1. Voćni sokovi: To može vas iznenaditi, ali voćni sokovi zapravo sadrže istu količinu šećera kao i bezalkoholna pića!
2. Candies i slatkiši: Trebali biste drastično ograničiti potrošnju slatkiša.
3. Pečena roba: Kolačići, kolači, itd. Ovi obično imaju vrlo visoku razinu šećera i rafiniranih ugljikohidrata.
4. Voće konzervirano u sirup: Izaberite svježe voće umjesto toga.
5. Niska masnoća ili dijetna hrana: Hrana koja je uklonila masnoću od njih često je vrlo visoka u šećeru.
6. Osušeni plodovi: Izbjegavajte osušeni plod što je više moguće.
7. Pijte vodu umjesto sode ili sokova i ne dodajte šećer na kavu ili čaj. Umjesto šećera u receptima, možete pokušati kao što su cimet, muškatni oraščić, ekstrakt badema, vanilija, đumbir ili limun.

Samo budite kreativni i koristite Google da biste pronašli recepte. Možete jesti beskrajnu raznolikost nevjerojatne hrane, iako eliminirate šećer iz svoje prehrane.

Prirodna, nula kalorična alternativa šećeru je stevija.

AdvertisementAdvertisement

Što je sa šećerom u prerađenim hranama?

Najbolji način smanjivanja šećera je jednostavno

izbjegavanje procesirane hrane

i zadovoljiti slatki zub s voćem umjesto toga. Ovaj pristup ne zahtijeva računanje matematike, kalorija ili opsesivno čitanje oznaka za hranu cijelo vrijeme. Međutim, ako jednostavno ne možete držati neprerađene hrane iz financijskih razloga, evo nekoliko savjeta kako napraviti prave odluke:

Postoji mnogo različitih naziva za šećer: Šećer, saharoza, visoka fruktoza kukuruzni sirup (HFCS), dehidrirani sok od trske, fruktoza, glukoza, dekstroza, sirup, šećerni šećer, sirovi šećer, kukuruzni sirup i još mnogo toga.

Ako pakirana hrana sadrži šećer u prva tri sastojka, izbjegavajte je.

• Ako pakirana hrana sadrži više vrsta šećera, izbjegavajte je.
• Budite svjesni da drugi šećeri često označeni zdravi poput agave, meda, organskog šećera i šećera od kokosa spadaju u istu kategoriju.
• Upozorenje:
• MORATE pročitati etikete prehrane! Čak i namirnica prikrivena kao "zdrava hrana" može se napuniti s dodanim šećerima.

Uzmi kućnu poruku Na kraju dana važno je eksperimentirati.

Neki ljudi mogu podnijeti malo šećera u svojoj prehrani, dok za druge uzrokuje cravings, jesti hranu, brzo dobivanje težine i bolesti.

Svi smo jedinstveni i morate shvatiti što radi za vas.