9 Zajedničke hrane i pića koja mogu izazvati migrene

Migrene utječu na do 15% odraslih osoba širom svijeta (1).

Oni se razlikuju od prosječne glavobolje u težini i simptomima, te mogu uvelike smanjiti kvalitetu života ljudi koji pate od njih.

Unatoč desetljećima istraživanja, točan uzrok migrena je još uvijek nepoznat.

Jasno je da prehrana neće uzrokovati da osoba započne migrene.

Međutim, za ljude koji pate od migrena, dijeta je jedan od nekoliko čimbenika koji mogu pokrenuti jedan.

U stvari, 10-60% bolesnika s migrenom tvrdi da određena hrana pokreće migrene (1, 2).

Ovo je popis hrane koja se najčešće prijavljuje kao aktivirajući migrene.

AdvertisementAdvertisement

1. Stariji sladori

Sir se često identificira kao pokretač migrene.

Istraživači su pretpostavili da je to zato što stariji sirevi sadrže visoke razine tyramina, što može utjecati na krvne žile i izazvati glavobolju (1).

Ostala hrana visoke u tiraminu uključuje one koji su stariji, sušeni, sušeni, dimljeni ili ukiseljeni, uključujući cheddar sir, švicarski sir, salamu, kiseli kupus i tofu.

Nažalost, dokazi o tiraminu i migrenama se miješaju. Ipak, više od polovice studija koje traže vezu između tiramina i migrene pokazalo je da bi tiramin mogao djelovati kao okidač kod nekih ljudi (3).

Potrebna su studija visoke kvalitete za potvrdu ove veze, iako se procjenjuje da je oko 5% osoba koje pate od migrene osjetljive na tiramin (3).

Ako smatrate da migrene potiču tvrde sireve, to može biti razlog zašto. Sažetak:

Stariji sirevi i druga hrana visoke u tiraminu često se smatraju aktivirajućim uzročnicima migrene. Dokazi su pomiješani, ali postoji veza.

2. Čokolada

Čokolada je najčešće prijavljeni pokretač migrene. Pretpostavlja se da bi bilo feniletilamin ili flavonoidi, dvije tvari pronađene u čokoladi, moglo biti razlog zašto (3, 4).

Međutim, dokazi su u sukobu.

Nekoliko je studija otkrilo da čokolada može izazvati migrene kod osjetljivih ljudi (5, 6).

Na primjer, jedna mala studija u bolesnika s migrenom ustanovila je da je 5 od 12 sudionika imalo napada migrene unutar jednog dana od jedenja čokolade (5).

Zanimljivo, nitko od njih nije dobio napad nakon što je uzimao placebo.

Ipak, mnoge druge studije nisu pronašle vezu između konzumacije čokolade i migrene (7, 8, 9).

Stoga je vjerojatno da čokolada nije glavni čimbenik migrene za većinu ljudi. Unatoč tome, oni koji osjećaju da je čokolada okidač, možda bi ga trebali izbjeći.

Sažetak: Čokolada je jedan od najčešće prijavljenih napadača migrene.To se može povezati s nekim biljnim spojevima koji se nalaze u čokoladi.

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

3. Suhomesnati ili prerađeni mesni proizvodi

Suhomesnati ili prerađeni mesni proizvodi, kao što su vrući psi ili neki ručkovi, sadrže konzervanse poznate kao nitrati ili nitriti.

U stvari, 1970-ih godina kada su ljudi prvi puta izvijestili o glavoboljama nakon konzumiranja nitrita, često su se nazivali "hot-dog glavobolje" (1).

Danas, liječeni i obrađeni mesni proizvodi i dalje su često prijavljeni kao aktivirajući migrene.

Nitriti mogu izazvati migrene izazivajući širenje krvnih žila.

Međutim, potrebna je daljnja istraživanja kako bi se utvrdilo koliko je to relevantno za bolesnike s migrenom (3).

Sažetak: Obrađena ili izliječena mesa često sadrže nitrate ili nitrite, što može izazvati glavobolje kod osjetljivih ljudi.

4. Masne i pržene namirnice

Masnoće također može utjecati na osjetljivost na migrene.

To može biti zbog toga što visoke razine pojedinih masti u krvi dovode do proizvodnje prostaglandina.

Prostaglandini mogu prouzročiti proširenje krvnih žila, što može dovesti do migrene i povećane boli (10).

Jedna studija pokazala je da ljudi koji jedu visoko masnu prehranu koja sadrži više od 69 grama masti dnevno imali su gotovo dvostruko više glavobolja kod onih koji su jeli manje masnoće (10).

Također su otkrili da su nakon smanjenja unosa masnoće frekvencija i intenzitet glavobolje sudionika smanjeni. Gotovo 95% ispitanika izvijestilo je o poboljšanju 40% njihovih glavobolja (10).

Druga studija veganske prehrane niske masti pokazala je slične rezultate, uz smanjenje boli i učestalosti glavobolje (11).

Međutim, u obje studije su promijenjeni drugi faktori osim unosa masnoća, kao što su gubitak težine ili unos životinjskih proizvoda.

Dakle, nije sigurno reći da je smanjenje unosa masnoće bilo odgovorno za poboljšanja.

Sažetak: Smetnja prehrane s masnoćom može povećati učestalost migrena. Posljedično, snižavanje unosa masnoće povećava intenzitet i učestalost migrene.

AdvertisementAdvertisement

5. Neke kineske hrane

Monosodium glutamate (MSG) je kontroverzni pojačivač okusa koji se dodaje nekoj kineskoj i prerađenoj hrani kako bi se poboljšala njihova ukusna ukusa (1).

Izvještaji o glavoboljama kao odgovor na konzumiranje MSG-a prevladavaju već nekoliko desetljeća.

No dokazi o tom efektu su kontroverzni, a niti dobro osmišljene studije nisu pokazale vezu između unosa MSG-a i migrene (1, 12).

Alternativno, ove namirnice obično imaju visoku masnoću ili sadržaj soli u krivu.

Ipak, MSG i dalje je često prijavljen kao glavobolja i migrene.

Sažetak: Mononatrijev glutamat, koji je prisutan u mnogim kineskim i prerađenim hranama, često se javlja da izaziva glavobolje.

Oglas

6. Kava, čaj i sode

Kofein se često koristi za liječenje glavobolja.

No, zanimljivo, neki dokazi upućuju na to da može neizravno izazvati migrene.

"Glavobolja povlačenja kofeina" je dobro poznati fenomen u kojem se javlja glavobolja, budući da se učinci kofeina istroše.

To se događa kada se krvne žile počne ponovno proširiti nakon ugovaranja kao odgovor na potrošnju kofeina (3).

Ovaj učinak može izazvati migrene kod onih koji su osjetljivi.

Međutim, čini se da opterećenje kofeinom obično uzrokuje prosječnu, ne-migrena glavobolju (1).

Sažetak: Kofein može neizravno izazvati glavobolje putem učinaka povlačenja. To se događa kada se učinci kofeina istroše i određene krvne žile rastu.

AdvertisementAdvertisement

7. Umjetna sladila

Aspartam je vrsta umjetnog zaslađivača koji se često dodaje namirnicama i pićima kako bi ih okusili bez dodavanja šećera.

Neki se žale da razviju glavobolju nakon konzumiranja aspartama, ali većina studija pokazuje minimalni ili nepostojeći učinak (13, 14).

Nekoliko je malih studija istražilo da li aspartam negativno utječe na osobe koje pate od migrene.

Nažalost, studije su bile male ili su imale nedostatke u dizajnu, ali su otkrili da aspartamom pogođene glavobolje kod nekih bolesnika s migrenom.

Jedna od tih studija pokazala je da je više od polovice 11 ispitanika iskusilo povećanu učestalost migrene nakon konzumiranja velikih količina aspartama (15).

Stoga je moguće da dio migrenskih bolesnika može biti osjetljiv na aspartam.

Sažetak: Aspartam je čest umjetni zaslađivač koji može povećati učestalost migrene kod nekih ljudi.

8. Alkoholna pića

Alkoholna pića su jedan od najstarijih poznatih pokretača za glavobolje i migrene. Nažalost, razlog zašto nije tako jasan.

Ljudi koji imaju migrene pate manje alkohola od ljudi koji ne dobivaju migrene, a čini se da im je vjerojatno da će drugi doživjeti simptome migrene kao dio mamurluka (16).

Međutim, sam alkohol ne mora biti kriv.

Ljudi često ukazuju na crveno vino, a ne na alkohol općenito, kao okidač migrene.

Čini se da dokazi pokazuju da spojevi koji su specifično prisutni u crnom vinu, poput histamina, sulfita ili flavonoida, mogu izazvati glavobolju (4, 17).

Kao dokaz, jedna studija otkrila je da pijenje crnog vina, ali ne votka, izazivalo je glavobolju (18).

Međutim, točan uzrok toga još uvijek nije poznat.

Bez obzira, procjenjuje se da alkoholna pića mogu izazvati migrene u oko 10% ljudi koji imaju migrene.

Iako nema potrebe za većinom bolesnika s migrenom da izbjegavaju potpuno alkohol, oni koji su osjetljivi trebaju ograničiti potrošnju (4).

Sažetak: Alkoholna pića su jedan od najpoznatijih uzročnika migrene. Međutim, alkohol nije problem za sve koji dobivaju migrene, i razlog zašto je nejasno.

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

9. Hladna hrana i piće

Većina ljudi je čula o glavoboljama "sladoleda" koje hladno ili smrznuto hrane i pića mogu izazvati.

Međutim, ove hrane i pića također mogu izazvati migrene u osjetljivim ljudima.

Jedna je studija zatražila od sudionika da držite ledenu kocku između jezika i krovova usta 90 sekundi kako bi proučili hladno inducirane glavobolje (19).

Otkrili su da je ovaj test izazvao glavobolje u 74% 76 bolesnika s migrenom koji su sudjelovali. S druge strane, on je izazvao bol u samo 32% onih koji su patili od ne-migrene glavobolje (19).

Druga studija pokazala je da su žene koje su imale migrenu tijekom protekle godine bile dvaput vjerojatnije da će razviti glavobolju nakon što piju ledeno hladnu vodu, u usporedbi sa ženama koje nikada nisu patile od migrene (20).

Stoga, bolesnici s migrenom koji primjećuju da im glavobolja potiču hladna hrana, možda žele izbjeći ledeno hladnu ili smrznutu hranu i piće, uključujući smrznuti jogurt, sladoled ili slushies.

Sažetak: Ljudi koji boluju od migrene vjerojatno će imati veću vjerojatnost da dođu do glavobolje uzrokovane hladnoćom od prosječne osobe. Stoga je dobro da izbjegnete vrlo hladnu hranu i piće.

Bottom Line

Iako dijeta ne uzrokuje da netko počne uzimati migrene, to je jedan od mnogih čimbenika koji mogu izazvati migrenu kod nekoga tko ih često doživljava.

Stoga, bolesnici s migrenom koji imaju dijetalne okidače mogu naći olakšanje izbjegavanjem hrane za koju su osjetljivi.

Najbolji način da se utvrdite je li određena hrana pokretala migrene za vas je stvoriti dnevnik hrane i simptoma i provjeriti da li se neki uzorci pojavljuju.

Osim toga, obratite posebnu pozornost na hranu i napitke na gore navedenom popisu.

Ograničavanje uobičajenih pokretača hrane je dobro mjesto za početak smanjenja učestalosti i težine migranata.