Promjena ulja: Može li ketogena dijeta liječiti multipla sklerozu?

Što je ketogenska dijeta?

Ključne točke

1. Ketogena dijeta je visoko masnoća, umjerena u proteinu i niska u ugljikohidratima.
2. Ketoni djeluju kao alternativni izvor energije tijekom metaboličkog stresa.
3. Važno je razgovarati sa svojim liječnikom prije početka novog programa prehrane ili vježbanja.

Ketogena dijeta je visoko masnoća, umjerena u bjelančevinama i niska u ugljikohidratima. Pokreće stanje ketoze, tresti tijelo u način gladovanja. Ova dijeta nastala je 1920-ih kao tretman za epilepsiju kod djece.

Znanstvenici su pregledali prehranu tijekom posljednjih nekoliko desetljeća, a ne samo zbog liječenja epilepsije kod djece. Nedavne studije upućuju na to da bi nakon ketogenskog režima moglo biti korisno ljudi s drugim vrstama neuroloških poremećaja, uključujući MS.

Masnoća u odnosu na ugljikohidrate

Spaljivanje masti u odnosu na gorenje ugljikohidrata

Ketogena dijeta uzrokuje da vaše tijelo izgori mast, a ne ugljikohidrate. Glukoza je poželjan gorivo tijela, ali promjena u metabolizmu nastaje kada ograničite unos ugljikohidrata. Vaša jetra počinje proizvoditi tj. Ketone. Ovi se ketoni pojavljuju kako bi zaštitili stanice živčanog sustava, mjesta oštećenja u MS-u.

Znanstvenici u potpunosti ne razumiju zašto ketoni daju tu zaštitu. Moguće je da dolazi iz povećane energije u stanicama. Ova dodana energija može ojačati neurone protiv oštećenja od oksidacije ili upale.

Prednosti prehrane

Prednosti ketogenetske prehrane

Postoji mnogo potencijalnih prednosti za prehranu hrane visoke masnoće, low carb hrane, s proteinom u umjerenim količinama. Prednosti mogu uključivati ​​sljedeće:

Ketogena dijeta ima antioksidativne i protuupalne osobine.

• On štiti od različitih oblika stanične smrti.
• Ketoni djeluju kao alternativni izvor energije tijekom metaboličkog stresa.
• Ketoza smanjuje toksične učinke glutamatne kiseline, nusprodukta ozljede mozga.
• Također može dovesti do gubitka tjelesne težine.
• Promjene koje se događaju na staničnoj razini mogu biti osobito poželjne za osobe koje pate od neuroloških poremećaja poput MS-a.

AdvertisementMarketing

Ketoza Postizanje ketoze

Prije početka novog programa prehrane ili vježbanja važno je razgovarati sa svojim liječnikom. Vi svibanj biti upućeni na dijetetičar pomoći pratiti vaš napredak, ovisno o vašoj povijesti bolesti.

Ketogena dijeta obično se sastoji uglavnom od proteina i zdravih masti, s minimalnim ugljikohidratima.Izbornik treba sastojati od cjelovite, neprerađene hrane. Carbs bi trebao idealno dolaziti iz povrća, oraha ili mliječnih proizvoda. Dijeta je vrlo slična Atkinsovoj prehrani.

Ketoza i MS

Uloga ketoze može igrati u MS

Istraživači u potpunosti ne razumiju što uzrokuje neurozaštitne kvalitete ketogene dijete. Jedna je teorija da ketoni proizvedeni jetrom daju više goriva za stanice u mozgu. Ti ketoni mogu dati tim stanicama sposobnost da se odupru oštećenju od upale MS-a.

AdvertisementAdvertisement

Dobre masti

Pronalaženje dobrih masti

Smetnja prehrane s visokim udjelom masti može zvučati protuzakonito zdravom životu. Ključ je u vrstama masti koje ste uključili. Evo nekoliko savjeta za prehranu zdravih masti koje se potiču u ketogenetskoj mediteranskoj prehrani:

Upotrijebite ulja maslina, sezama ili avokada za pripremu salate i pripremu obroka.

• Avokado, svestrani izvor zdravih masnoća i kalija, izvrsno je u guacamoli, salati i smoothie. Ili ga koristite umjesto majoneze kao šireći na tost ili sendviče.
• Salmon i skuša, kao i druge ribe i morski plodovi, visoki su u omega-3s.
• Bademi, orasi, pecans i pistacije su sve dobri izvori mononezasićenih masti.
• Sjemenke bundeva i sjemenke suncokreta su veliki zalogaje koji sadrže polinezasićene masti.
• Chia sjemenke i flaxseeds daju vlakna, omega-3s, vitamine i minerale.
• Zasićene masti poput kokosovog ulja, masnoća pataka i maslaca potiču se u izvornoj ketogeničnoj ishrani kako bi vam dnevno konzumirali dovoljno masti. Ketogena mediteranska prehrana preporučuje umjereni unos zasićenih masti i veći unos nezasićenih masti na biljkama.

Oglas

Prehrambeni proizvodi

Prehrambeni proizvodi

Morate biti svjesni toga što hrana sadrži ugljikohidrate kako bi ograničili unos ugljikohidrata. Postoje dvije glavne vrste ugljikohidrata: jednostavne i složene.

Jednostavni ugljikohidrati se nalaze u:

svi oblici šećera

• slatkiši
• mlijeko punog laktoze
• sokovi od voća i povrća
• žele i džemovi
• deserti
• Kompleksni ugljikohidrati nalaze se u:

grah

• kruh i tjestenina
• škrobno povrće poput krumpira
• žitarice i žitarice
• cjelovite voće
• Složeni ugljikohidrati obično sadrže više vlakana i hranjivih tvari, izbor za stabilnu energiju i cjelokupno zdravlje.

AdvertisementAdvertisement

Zdravo jelo

Vi ste ono što jedete

Potrebno je više istraživanja prije nego što saznamo prednosti ketogene prehrane za osobe s neurološkim poremećajima kao što je MS. Druge dijete, kao što je Swank dijeta, Wahlsova dijeta i paleo dijeta, možda je vrijedno razmatrati za ljude koji pokušavaju kontrolirati svoje MS.

Znanstvenici su dugo podupirali tvrdnju da ako želite biti zdravi, morate jesti zdravo. Razgovarajte sa svojim liječnikom ako razmišljate o prehrambenom pristupu liječenju MS simptoma.