Dom Vaše zdravlje Masne jetre: kakve hrane jesti i koje hrane treba izbjegavati

Masne jetre: kakve hrane jesti i koje hrane treba izbjegavati

Sadržaj:

Anonim

Liječenje bolesti masnog zaraženog jetre sa hranom <999 Postoje dvije glavne vrste bolesti masnog zaraženog jetra - alkoholička i bezalkoholna bolest masnih kiselina. Bolest jetrene jetre pogađa gotovo jednu trećinu američkih odraslih i jedan je od vodećih uzročnika zatajenja jetre. Nealkoholna bolest masnih jetara najčešće se dijagnosticira kod onih koji su pretili ili sjedeći i oni koji jedu visoko obrađenu prehranu.

Jedan od glavnih načina liječenja bolesti masne jetre, bez obzira na tip, je s prehranom. Kao što ime sugerira, masna bolest jetre znači da imate previše masnoća u jetri. U zdravom tijelu jetra pomaže uklanjanju toksina i proizvodi žuči, probavni protein. Bolest jetrene jetre oštećuje jetru i sprječava njegovo djelovanje, koliko i treba.

Općenito, dijeta za masnu bolest jetre uključuje:

puno voća i povrća

  • biljke visokih vlakana kao što su mahunarke i cjelovite žitarice
  • vrlo malo dodanog šećera, soli, trans masti, rafiniranih ugljikohidrata i zasićenih masti
  • bez alkohola
  • Niska masnoća, smanjena kalorijska dijeta vam može pomoći da izgubite težinu i smanjite rizik od bolesti masnih kiselina. U idealnom slučaju, ako ste prekomjerne tjelesne težine, cilj bi bio izgubiti najmanje 10 posto tjelesne težine.

Hrana za jelo

12 hrana i piće koju biste trebali jesti za masnu jetru

Evo nekoliko namirnica koje treba uključiti u vašu zdravu prehranu jetre:

1. Kava za snižavanje abnormalnih jetrenih enzima

Istraživanja su pokazala da piti kave s bolestima masne kiseline imaju manje oštećenja jetre od onih koji ne pije ovaj kofein. Čini se da kofein smanjuje količinu abnormalnih jetrenih enzima kod ljudi kod kojih postoji rizik od bolesti jetre.

2. Zeleni da spriječi nakupljanje masnoća

Pokazano je da brokula sprječava stvaranje masti u jetri kod miševa. Smetnje više zelenila, poput špinata, prokulica i kelj, također mogu pomoći kod općeg gubitka težine. Pokušajte recept za kanadski jetreni fond za vegetarijansku čili, što vam omogućuje da smanjite kalorije bez žrtvovanja okusa.

3. Tofu za smanjenje nakupljanja masti

Studija Sveučilišta Illinois na štakorima otkrila je da protein soje, koji se nalazi u hrani poput tofu, može smanjiti nakupljanje masnoća u jetri. Osim toga, tofu je malo masnoća i visok u bjelančevinama.

4. Ribe za upalu i razinu masti

Masne ribe kao što su losos, srdele, tuna i pastrve su visoke u omega-3 masnim kiselinama. Omega-3 masne kiseline mogu poboljšati razinu jetre i smanjiti upalu. Pokušajte s ovim teriyaki halibut receptom, preporučenim od strane kanadske Liver Foundation, što je posebno nisko u masti.

5. Zobena kaša za energiju

Ugljikohidrati od cjelovitih žitarica kao što je zobeno brašno daju energiju tijela.Njihov sadržaj vlakana također vas ispunjava, što vam može pomoći da zadržite svoju težinu.

6. Orasima za poboljšanje jetre

Ove matice su visoke u omega-3 masnim kiselinama. Istraživanja pokazuju da osobe s bolestima masne kiseline koji jedu oraha imaju poboljšane testove funkcije jetre.

7. Avokado koji štiti jetru

Avokado je visok u zdravih masti, a istraživanja sugeriraju da sadrže kemikalije koje bi mogle usporiti oštećenje jetre. Također su bogate vlaknima, što može pomoći pri kontroli težine. Pokušajte s ovom osvježavajućom avokadom i salatom od gljiva.

8. Mlijeko i ostali mliječni proizvodi s niskim udjelom masti za zaštitu od oštećenja

Mliječni proizvodi visoki su protein bjelančevina, koji može štititi jetru od daljnjeg oštećenja, prema istraživanju u štakorima iz 2011. godine.

9. Sjemenke suncokreta za antioksidanse

Sjeme s okusom hranjivih ulja je visoko u vitaminu E, antioksidansu koji može štititi jetru od daljnjeg oštećenja.

10. Maslinovo ulje za kontrolu težine

Ovo zdravo ulje je visoko u omega-3 masnim kiselinama. Zdravije je za kuhanje nego margarina, maslac ili skraćivanje. Istraživanja pokazuju da maslinovo ulje pomaže smanjenju razine jetrenih enzima i kontroli težine. Pokušajte uzimati tradicionalno meksičko jelo od LiverSupport. com.

11. Češnjak koji smanjuje tjelesnu težinu

Ova biljka ne samo da doda hranu okusu, već eksperimentalna istraživanja također pokazuju da dodavanje češnjaka u prahu može pomoći u smanjenju tjelesne težine i masti kod ljudi oboljelih od masnih bolesti jetre.

12. Zeleni čaj za manje apsorpcije masti

Podaci podupiru da zeleni čaj može pomoći da ometa apsorpciju masnoća, ali rezultati još uvijek nisu konačni. Istraživači proučavaju hoće li zeleni čaj smanjiti pohranu masti u jetri i poboljšati funkciju jetre. No, zeleni čaj također ima mnoge prednosti, od snižavanja kolesterola do pomaganja u spavanju.

Oglasi

Hrana za izbjegavanje

6 hrane kako biste izbjegli ako imate masnu jetru

Postoje definitivno hrana koju biste trebali izbjegavati ili ograničiti ako imate bolest od masnih bolesti jetre. Ove hrane općenito doprinose povećanju težine i povećanju šećera u krvi.

Izbjegavajte

Alkohol
  • . Alkohol je glavni uzrok bolesti masne jetre, kao i drugih bolesti jetre. Dodano šećer
  • . Držite se dalje od slatke hrane kao što su slatkiši, kolačići, sodas i sokovi od voća. Visoki šećer u krvi povećava količinu nakupljanja masnoća u jetri. Slanu hranu
  • . To su visoke masnoće i kalorija. Slana
  • . Jelo previše soli može učiniti vaše tijelo držati na višak vode. Ograničiti natrij na manje od 1, 500 miligrama dnevno. Bijeli kruh, riža i tjestenina
  • . Bijela obično znači da je brašno visoko obrađeno, što može povećati šećer u krvi više od cjelovitih žitarica zbog nedostatka vlakana. Crveno meso
  • . Govedina i jela od mesa su visoke u zasićenoj masti. AdvertisementAdvertisement
Plan prehrane

Što izgleda plan prehrane?

Evo što bi vaš meni mogao izgledati tijekom tipičnog dana na planu prehrane masnih jetara:

jela

izbornik doručak
• 8 oz. vruća zobena kaša pomiješana s 2 žličice.badem maslac i 1 narezanu bananu • 1 šalica kave s malo masnoća ili obrano mlijeko

ručak

• špinat salata s balzamom octa i preljev maslinovog ulja • 3 oz.

• 1 mala pečena krumpira

• 1 šalica kuhane brokule, mrkve ili drugih povrća

• 1 jabuka

• 1 čašu mlijeka

snack

• 1 žlica. maslac od kikirikija na rezane jabuke ili 2 žlice. hummus s sirovim veggies večera
• mala salata mješovitog zrna • 3 oz.

• 1 čašu mješovitih plodova

• 1 čašu mlijeka

Oglas

Dodatni koraci

Dodatni načini za liječiti bolest jetre

Osim izmjene vaše prehrane, evo nekoliko drugih promjena načina života koje možete učiniti kako biste poboljšali zdravlje jetre:

Poboljšajte aktivnost.

Vježba, u kombinaciji s prehranom, može vam pomoći da izgubite dodatnu težinu i upravljate bolestima jetre. Cilj je dobiti barem 30 minuta aerobne vježbe većinu dana u tjednu.

Niži kolesterol.

  1. Pazite na zasićeni unos masti i šećera kako biste pod kontrolom održali razinu kolesterola i triglicerida. Ako dijeta i tjelovježba nisu dovoljni za snižavanje kolesterola, pitajte svog liječnika o uzimanju lijekova. Kontrolirati dijabetes.
  2. Dijabetes i bolest masnih jetrica često se javljaju zajedno. Dijeta i vježbanje mogu vam pomoći u upravljanju oba stanja. Ako je vaš šećer u krvi još uvijek visok, vaš liječnik može propisati lijekove da bi ga smanjio. AdvertisementAdvertisement
  3. Takeaway Takeaway
Trenutno nema lijekova na tržištu odobren od strane U.S. Food and Drug Administration za bolest masnih jetrica. Dok je gubitak 10 posto vaše težine idealno, čak i samo 3 do 5 posto može pomoći. Zamolite svog liječnika da provjerava krv za cjepiva protiv hepatitisa A i B. To može spriječiti da virusi uzrokuju oštećenje jetre.

Nastavite čitati: Kako liječiti ozbiljnu štetu jetre? »