Top 9 Zdravlje blagotvorno jesti lubenicu
Sadržaj:
- 1. Pomaže vam u hidrataciji
- 2. Sadrži hranjive tvari i korisne biljne spojeve
- Iako je unos likopena povezan s nižim rizikom od nekih vrsta raka, rezultati se miješaju. Do sada je najjača veza između likopena i raka probavnog sustava (1).
- Čimbenici načina života, uključujući prehranu, smanjuju rizik od srčanih udara i moždanog udara, smanjujući krvni tlak i razinu kolesterola.
- Lubenica može pomoći u smanjenju upale i oksidativnih oštećenja, budući da je bogata antioksidansima likopena i vitaminom C (1).
- Također može spriječiti makularnu degeneraciju povezanu sa starošću (AMD). Ovo je čest problem oko oka koji može uzrokovati sljepoću kod starijih odraslih osoba (1).
- Zanimljivo je da se sok od lubenica poboljšava bio-dostupnost citrulline.
- Vitamin C pomaže vašem tijelu da stvara kolagen, protein koji održava vašu kožu mekanu i vašu kosu jaka.
- Vlakna mogu pružiti skupno za stolicu, dok voda pomaže u održavanju probavnog trakta učinkovito.
- Ove hranjive tvari znači da lubenica nije samo ukusna niskokalorična masaža - to je također vrlo dobro za vaše zdravlje.
Lubenica je ukusan i osvježavajući plod koji je također dobar za vas.
Sadrži samo 46 kalorija po čaši, ali je bogato vitaminom C, vitaminom A i mnogim zdravim biljnim spojevima.
Ovdje su 9 najboljih zdravstvenih prednosti jedenja lubenica.
AdvertisementAdvertisement1. Pomaže vam u hidrataciji
Pitka voda važan je način da vaše tijelo bude hidratizirano.
Međutim, jede namirnice koje imaju visok sadržaj vode također mogu pomoći.
Zanimljivo, lubenica je 92% vode (1).
Visoki sadržaj vode jedan je od razloga zbog kojeg vam voće i povrće pomažu da se osjećate puni. Kombinacija vode i vlakana znači da jedete dobru količinu hrane bez puno kalorija.
Bottom: Lubenica ima visok sadržaj vode. To ga čini hidratiziranjem i pomaže vam da se osjećate puni.
2. Sadrži hranjive tvari i korisne biljne spojeve
Što se tiče plodova, lubenica je jedna od najnižih u kalorijama - samo 46 kalorija po šalici. To je niže od čak "niskog šećera" voća poput bobica (2).
Vitamin C:21% RDI
- Vitamin A: Vitamin C:
- 18% RDI
- Kalij: 5% RDI
- Magnezij: 4% RDI
- Vitamini B1, B5 i B6: 3% RDI
Lubenica je također velika u karotenoidima, uključujući beta-karoten i likopen. Plus, ima citrulin, važnu aminokiselinu.
Evo pregled najvažnijih antioksidansa lubenice: Vitamin C je antioksidans koji pomaže u sprečavanju oštećenja stanica od slobodnih radikala.
Karotenoidi
Karotenoidi su klasa biljnih spojeva koji uključuju alfa-karoten i beta-karoten, koje vaše tijelo pretvara u vitamin A.
Likopen
Likopen je vrsta karotenoida koji se ne mijenja u vitamin A. Ovaj snažni antioksidant daje crvenoj boji za biljnu hranu poput rajčice i lubenice, a povezana je s mnogim zdravstvenim prednostima.
Cucurbitacin E
Cucurbitacin E je biljni spoj s antioksidansima i protuupalnim učincima.
Bottom Line:
Lubenica je niskokalorični plod visok u nekim hranjivim tvarima, posebno karotenoidima, vitamin C i cucurbitacin E.
3. Sadrži spojeve koji mogu pomoći spriječiti rak Istraživači su proučavali likopen i druge pojedinačne biljne spojeve u lubenju zbog njihovih učinaka protiv raka.
Iako je unos likopena povezan s nižim rizikom od nekih vrsta raka, rezultati se miješaju. Do sada je najjača veza između likopena i raka probavnog sustava (1).
Čini se da likopen smanjuje rizik od raka snižavanjem faktora rasta sličan inzulinu (IGF), protein koji je uključen u podjelu stanica.Visoke razine IGF povezane su s rakom (3).
Osim toga, ispitan je cucurbitacin E zbog njegove sposobnosti da inhibira rast tumora (4, 5).
Bottom Line:
Neki spojevi u lubenici, uključujući cucurbitacin E i likopen, proučavani su za njihov potencijal za sprečavanje raka.
AdvertisementAdvertisementAdvertisement 4. Može poboljšati zdravlje srcaBolesti srca su brojni uzrok smrti širom svijeta (6).
Čimbenici načina života, uključujući prehranu, smanjuju rizik od srčanih udara i moždanog udara, smanjujući krvni tlak i razinu kolesterola.
Nekoliko hranjivih tvari u lubenju imaju posebne prednosti za zdravlje srca.
Studije pokazuju da likopen može pomoći snižavanju kolesterola i krvnog tlaka. Također može spriječiti oksidacijsko oštećenje kolesterola (1).
Prema studijama u žena u postmenopauzi i finskim muškarcima, likopen također može pomoći u smanjenju krutosti i debljine zidova arterija (7, 8).
Lubenica također sadrži citrulin, aminokiselinu koja može povećati razinu dušičnog oksida u tijelu. Dušični oksid pomaže proširiti krvne žile, što smanjuje krvni tlak (9).
Ostali vitamini i minerali u lubenici također su dobri za vaše srce. To uključuje vitamine A, B6, C, magnezij i kalij (1).
Bottom Line:
Lubenica ima nekoliko zdravih komponenti, uključujući likopen, citrulin i druge vitamine i minerale.
5. Svibanj dolje inflammation i oksidativni stres upala je ključni pokretač mnogih kroničnih bolesti.
Lubenica može pomoći u smanjenju upale i oksidativnih oštećenja, budući da je bogata antioksidansima likopena i vitaminom C (1).
U studiji iz 2015. laboratorijski štakori su bili hranjeni lubenicom u prahu kako bi nadopunili nezdravu prehranu. U usporedbi s kontrolnom skupinom, razvili su niže razine C-reaktivnog proteina (marker upale) i manje oksidacijskog stresa (10).
U ranijoj studiji, ljudi su dobili sok od rajčice bogatim likopenom s dodanim vitaminom C. Sveukupno, njihovi su markeri upale i antioksidansi su porasli. Lubenica ima i likopen i vitamin C (11).
Kao antioksidans, likopen također može imati koristi za zdravlje mozga. Na primjer, može pomoći odgoditi pojavu i progresiju Alzheimerove bolesti (12).
Bottom Line:
Likopen i vitamin C su protuupalni antioksidansi pronađeni u lubenici. Upala je povezana s mnogim kroničnim bolestima.
AdvertisementAdvertisement 6. Može pomoći spriječiti makularnu degeneracijuPronađeno u nekoliko dijelova oka, likopen pomaže u zaštiti od oksidativnih oštećenja i upale.
Također može spriječiti makularnu degeneraciju povezanu sa starošću (AMD). Ovo je čest problem oko oka koji može uzrokovati sljepoću kod starijih odraslih osoba (1).
Uloga likopena kao antioksidansa i protuupalnog spoja može spriječiti razvoj AMD-a i njegovo pogoršanje.
Bottom Line:
Likopen može pomoći u održavanju zdravlja očiju i zaštiti od AMD-a kroz antioksidacijske i protuupalne funkcije.
Oglas 7. Može pomoći ublažavanju bolova u mišićimaCitrulline, aminokiselina u lubenici, može smanjiti bol u mišićima.
Zanimljivo je da se sok od lubenica poboljšava bio-dostupnost citrulline.
Jedna mala studija daje sportašima jednostavni sok od lubenice, sok od lubenice pomiješan s citrulinom ili citrulinom. Oba lubenica pije dovelo do manje mišića i brže otkucaja srca oporavka, u usporedbi s citrulline na svoju vlastitu (13).
Istraživači su također proveli eksperimentalni pokus, istražujući apsorpciju citrulline. Njihovi nalazi upućuju na to da je apsorpcija citrulline najučinkovitija kada se konzumira kao komponenta soka od lubenice.
Ostala istraživanja također su istraživala potencijal Citrulline da poboljšava izdržljivost i performanse vježbanja. Dosad, citrulin ne čini da poboljšava performanse vježbanja u istraživanim količinama, ali je i dalje područje istraživanja (14).
Bottom Line:
Sok od lubenice ima potencijal kao oporavak nakon vježbanja. Citrulline može biti djelomično odgovorna za njegov učinak ublažavanja bolova u mišićima.
AdvertisementAdvertisement 8. Je dobar za kožu i kosuDva vitamina u lubenici - A i C - važni su za zdravlje kože i kose.
Vitamin C pomaže vašem tijelu da stvara kolagen, protein koji održava vašu kožu mekanu i vašu kosu jaka.
Vitamin A je također važan za zdravu kožu jer pomaže u stvaranju i popravljanju stanica kože. Bez dovoljno vitamina A, vaša koža može izgledati suha i prljavština.
I likopen i beta-karoten mogu također pomoći u zaštiti vaše kože od opeklina od sunca (15).
Bottom Line:
Nekoliko hranjivih tvari u lubenici su dobre za vašu kosu i kožu. Neki pomažu u zadržavanju kože lakta dok drugi štite od opeklina.
9. Može pomoći u poboljšanju probavljanja Lubenica sadrži puno vode i malu količinu vlakana - oba su važna za zdravu probavu.
Vlakna mogu pružiti skupno za stolicu, dok voda pomaže u održavanju probavnog trakta učinkovito.
Hrana bogata vodom i voće i povrće bogato vlaknima, uključujući lubenicu, može biti vrlo korisna za promicanje normalnih pokreta crijeva.
Bottom Line:
Vlakna i voda važni su za zdravu probavu. Lubenica sadrži oboje.
AdvertisementAdvertisementMarketing Uzmi Home MessageLubenica je iznenađujuće zdravi plod. Ima visok sadržaj vode i također donosi i mnoge druge važne hranjive sastojke, uključujući likopen i vitamin C.