Top Five Prednosti pikantnih namirnica
Sadržaj:
- 1. Duhanska hrana ima prednosti dugovječnosti
- 2. Spirulirajuća hrana ubrzava vaš metabolizam
- 3. Začini protiv upala
- 4. Začini mogu čak pomoći u borbi protiv stanica raka
- 5. Začini pomažu u ubijanju bakterija
- Recepti začiniti vaš život
- Kapsaicin, vatrena tvar koja se nalazi u čili papriku, može izazvati intenzivne kratkotrajne simptome, poput bolova u želucu, proljeva i povraćanja kod onih koji konzumiraju ekstremne količine. To se događa zbog prekomjerne stimulacije živčanog sustava. Dobra vijest nije trajna šteta na crijevnoj podlozi.
- Bez obzira jeste li slatki ili ukusni, začini se mogu ugraditi u bilo koju prehranu. Rezultat je zadovoljavajući i zdrav dodatak. Oni čak mogu povećati dvije kemijske kemikalije u tijelu - endorfini i dopamin. To samo može objasniti da hranu za pikantne hrane ne možete udariti. Začini također mogu pomoći da smanjite količinu nezdravih masti i slatkiša koji se lako mogu dodati kao brz popravak okusa.
U svijetu hrane postoji nekoliko stvari koje izazivaju snažnije mišljenje od začina. Idete li za blagu salsa, medij ili vruću inačicu s tri alarma? Srećom, za ljude koji vole začin (a ne samo vatreni začin od kapsaicina koji se nalaze u čili papriku), znanost je u vašoj naklonosti. Začini kao što su cimet, kurkuma, češnjak, đumbir i kumin, kao i chili, ugostit će mnoge zdravstvene prednosti.
Ako ste agnostik ili jednostavno ne volite toplinu, ovdje je pet važnih razloga za ponovno razmotriti dodavanje malo začina na svoj dan.
advertisementAdvertisement1. Duhanska hrana ima prednosti dugovječnosti
Smanjenje smrtnosti za 14 posto, čak i samo jednom dnevno, smanjuje stopu smrtnosti za 14 posto, navodi se u studiji tvrtke Harvard i China National Center for Disease Control and Prevention. (Nažalost, prednosti su još veće ako preskočite margaritu ili Corona sa svojim pikantnim tacom.)
2. Spirulirajuća hrana ubrzava vaš metabolizam
Podaci u brojnim studijama ukazuju da određeni začini - poput kuma, cimeta, kurkuma, paprike i chilies - mogu povećati brzinu metabolizma i usporiti apetit. Jedna je studija također pokazala da je kurkuma potisnuo rast masti u miševa.
Učinak je blaga, pa stavljanje cimeta na valjak vjerojatno neće pomoći u mršavljenju. Ali ako ste došli do visoravni u svom putu mršavljenja, spising to svibanj biti samo stvar pokušati.
3. Začini protiv upala
Kurkumin, spoj u kurkuma, može smanjiti upalu u tijelu. U ayurvedskoj medicini protuupalna svojstva đumbira i češnjaka stoljećima su korištena za liječenje različitih stanja, poput artritisa, autoimunih poremećaja, pa čak i glavobolja i mučnina.
4. Začini mogu čak pomoći u borbi protiv stanica raka
Capsaicin, aktivna komponenta čili paprika, pokazala se da usporava i uništava stanice raka. UCLA studija je utvrdila da kapsaicin inhibira rast stanica karcinoma prostate kod miševa dok ostavlja zdrave stanice neozlijeđenim.
AdvertisementAdvertisement5. Začini pomažu u ubijanju bakterija
Pokazano je da je kumin i kurkuma snažna antioksidantna i antimikrobna svojstva. To znači da se mogu koristiti protiv štetnih bakterija u tijelu.
Recepti začiniti vaš život
Spremni ste za dobrobit duhovitog hrane i rev up your health? Isprobajte požarne recepte u nastavku.
Spicy Avocado toast with egg
Ako tražite jednostavan, svakodnevni zamjenski zamjenski obrok, nemojte gledati dalje od ovog ludog pikantnog avokado tost s jaje iz Isabel Eats.
Cimetom Spice Pepitas
Kombinacija začina, bjelančevina i zdravih masti ključna je za zdravo grickanje.Pa zašto ne probati ovaj jednostavan i slatki recept začina začina od cimeta iz žlice za okus?
Kad je riječ o bolesti, posljednja stvar koju želite učiniti je provesti puno vremena u kuhinji ili jesti teški obrok. Umjesto toga popijte ovaj osvježavajući i ukusni čaj od rajčice začinskog limuna, ljubaznošću nekonvencionalnog pekara.
AdvertisementAdvertisement
Cumin RiceSljedeći put kada se osjećate pod vremenskim uvjetima - ili ako trebate samo stražnjicu za prženje na glavnoj zalihi - isprobajte ovu recept od riže od Budget Bytes. Aromatizirani i blage do osjetljivih trbuha, to je također i cijeli posao. Pobijediti!
Riječ opreza
Kapsaicin, vatrena tvar koja se nalazi u čili papriku, može izazvati intenzivne kratkotrajne simptome, poput bolova u želucu, proljeva i povraćanja kod onih koji konzumiraju ekstremne količine. To se događa zbog prekomjerne stimulacije živčanog sustava. Dobra vijest nije trajna šteta na crijevnoj podlozi.
Premda je prije bilo vjerovalo da začinjena hrana može dovesti do čireva, sadašnji dokazi potvrđuju da kapsaicin pruža zaštitu protiv čirnih patogena, H. pylori. Kapsaicin također djeluje kao sredstvo protiv bolova kada se primjenjuje topikalno ili proguta. To je rekao, ako ste novi u jelu pikantne hrane, povećati unos polako kako bi se smanjili nepoželjni simptomi. Advertisement
Bottom lineBez obzira jeste li slatki ili ukusni, začini se mogu ugraditi u bilo koju prehranu. Rezultat je zadovoljavajući i zdrav dodatak. Oni čak mogu povećati dvije kemijske kemikalije u tijelu - endorfini i dopamin. To samo može objasniti da hranu za pikantne hrane ne možete udariti. Začini također mogu pomoći da smanjite količinu nezdravih masti i slatkiša koji se lako mogu dodati kao brz popravak okusa.
Ukratko, zakucajte šećer i dodajte malo začina kako biste poboljšali i proširili svoj stil života i kulinarske vidike.
AdvertisementAdvertisement
Lindsey Dodge Gudritz je pisac i mama. Živi sa svojom obitelji na putu u Michiganu (za sada). Objavljena je u The Huffington Postu, Detroit News, Sex and the State i blog Independent Women's Forum. Njezin obiteljski blog može se naći na 
Stavljanje na Gudritz.
