Prazni kalorije: definicija, popis hrane i primjeri

Jedenje zdrave prehrane

Gledajući jesti zdravu prehranu? Vjerojatno ste čuli da ne biste trebali napuniti prazne kalorije.

Mnogo pakiranih hrana koju ćete naći u trgovini sadrži prazne kalorije. To znači da imaju malu nutritivnu vrijednost. Umjesto toga, oni daju svoje tijelo uglavnom čvrste masti i dodano šećere, što može dovesti do debljanje i prehrambenih nedostataka.

Evo više o tome kako možete pronaći hranu s najboljom prehranom kako bi gorivo imali dan.

AdvertisementAdvertisement

Identificirajte

Identificiranje praznih kalorija

Da biste utvrdili koja hrana sadrži prazne kalorije, trebate pročitati oznake. Ono što tražite jesu čvrste masti i dodani šećeri.

Čvrste masti su masti koje ostaju čvrste čak i na sobnoj temperaturi. Oni uključuju stvari poput maslaca i skraćivanja.

Dodani šećeri su šećeri, često sirupi, koji se dodaju u hranu dok se obrađuju. Ovi sastojci mogu hranu učiniti ukusnim - vrlo dobro.

Problem je u tome što čak i ako je ukusna hrana dobra, ne može vam dati svoje tijelo ono što treba da napreduje.

"Isprazniti" doslovno znači "ne sadrži ništa. "Kada je riječ o hrani, prazno znači da ta hrana sadrži malo ili nimalo bitnih vitamina ili minerala. Drugim riječima, ta hrana ne daje ništa od vrijednosti vašem tijelu izvan kalorija koje stvaraju viška kilograma.

izbjegavajte

• Tretira kao što su pakirani kolači, kolačići i krafne sadrže dodano šećere i čvrste masti.
• Pića poput sode, sportskih i energetskih napitaka i voćnih napitaka sadrže dodane šećere.
• Sir, sladoled i ostala mliječna mast puna masti sadrže dobru količinu čvrste masti.
• Meso kao što su kobasice, vrući psi, slanina i rebra sadrže čvrstu mast.
• Fast food poput pizze, hamburgera, prženih krumpirića, milkshaka, itd. - često sadrži i dodane šećere i čvrste masti.
• Tvrda bombona i bomboni mogu sadržavati dodane šećere i čvrste masti.

Još uvijek niste sigurni jedete li previše praznih kalorija? Pogledajte oko lokalne trgovine. Mnoge namirnice s praznim kalorijama nalaze se u središnjim prolazima trgovine. Često su pakirana hrana koja je obrađena u objektima koji dodaju šećer i masnoću. Saznajte najbolje načine za prestanak jesti junk food.

Oglas

Što jesti

Prehrana za jelo

Stručnjaci preporučuju da ljudi dobiju oko 30 posto dnevnih kalorija iz masti i konzumiraju više od šest do devet žličica dodanih šećera.

Namirnice koje čine zdrave prehrane uglavnom se nalaze na periferiji vaše trgovine. Mnogi od njih nemaju pakiranje jer dolaze s tla ili se inače ne obrađuju. Kao rezultat, oni ne sadrže dodane masti i šećere.

zdrava hrana

svježe voće - jabuke, naranče, bobice, banane, dinje

• povrće, svježe ili zamrznuto - mrkva, lisnatog zelenila, brokula, repe
• cjelovite žitarice - cijela 999> mahunarke - grah i leća
• mliječni proizvodi - mliječi niske masti, sirevi i mliječni proizvodi jogurt
• Neke od tih namirnica, poput svježih proizvoda, ne dolaze s naljepnicama. Za one koji to rade, možda biste željeli potražiti pojmove za hranu i lijekove (FDA) poput "bez šećera" ili "niske masnoće" ili "niske kalorijske hrane". "Nositi ove oznake, hrana mora ispuniti određene smjernice, što znači da nema posebnu obradu, izmjenu ili preoblikovanje.
• Strategija koju neki ljudi smatraju korisnim kada pokušavate jesti više zdrave hrane je "jesti duga". "Doista je jednostavno kao što zvuči. Pokušajte danas napraviti crveno-narančasti dan i puniti se na hranu poput jabuka, naranče i mrkve. Sutra razmotrite žute paprike, žuti squash, zeleni grah i kelj. Borovnice, ljubičasti krumpir i kupine dobar su izbor za drugi kraj spektra boja. Nemojte zaboraviti da je bijela hrana poput banana, cvjetača i pastrnja također puna hranjivih tvari i okusa.
• Ako vaša prodavaonica prehrambenih proizvoda primamljiva vas praznim kalorijskim pakiranim hranom, razmislite o dolasku na lokalni farmski štand ili tržište poljoprivrednika kako biste zalijevali zdrave, cjelovite namirnice koje su u sezoni.

AdvertisementAdvertisement

Takeaway

Takeaway

Vjerojatno imate praznih kalorija u vašoj spremištu upravo sada. Ministarstvo poljoprivrede SAD-a objašnjava da su neke prazne kalorije u vašoj prehrani u redu. Koliko točno? Moderiranje je ključ. Pokušajte ograničiti na 75 kalorija ili manje tih namirnica dnevno. U najmanju ruku, vi svibanj želite početi jesti ove namirnice rjeđe, kao jednom tjedno, ili u manjim dijelovima.

Pokušajte zamijeniti prazne kalorije za zdravije izbore:

jesti sirovo mlijeko umjesto punomasnih sorti

probati običan jogurt s voćem umjesto zaslađenog jogurta

zgrabite žitarice bez dodatka šećera u odnosu na 999> iskopati suhe povrće, hrskavog graha ili sušene alge umjesto krumpira

• Pripremiti pametno - umirujuće vrste
• piti vodu umjesto sokova i voćnih napitaka
• i ukusne - zamjene također vam mogu pomoći ispuniti hranjive tvari i zadovoljiti vaše želje. Na primjer, možda ćete voljeti okus milkshaka od jagoda. Ova hrana sadrži i čvrstu mast i dodani šećer. Da biste dobili sličan užitak, razmislite o prebacivanju na glatke voće napravljene od zdravih sastojaka.
• Ovaj recept za milkshake od jagoda i banane sadrži samo 200 kalorija po posluživanju. Također ima 7 grama bjelančevina, 7 grama dijetalnih vlakana i samo 1 gram masnoća. Iako sadrži 18 grama šećera, dolaze iz prirodnog izvora u odnosu na dodavanje sirupima.