Pridržavajte se Paleo: Savjeti za brze hrane

Pregled

Istaknute stavke

1. Paleo dijeta temelji se na teoriji da su naša tijela bolje opremljena za probavu hrane koju jedu drevni muškarci i žene.
2. U vašem tipičnom restoranu brze hrane ima vrlo malo mogućnosti paleo-friendly.
3. Učenje kako kretati kušnje u brzoj hrani prilikom pridržavanja vaših ciljeva prehrane važna je vještina koja će biti korisna u dugoročnom razdoblju.

AdvertisementAdvertisement

Paleo osnove

Što je paleo dijeta?

Paleo dijeta temelji se na prehrambenim navikama paleolitika. Filozofija iza prehrane sugerira da su naša tijela bolje opremljena za probavu hrane koju jedu drevni muškarci i žene.

Ovo razdoblje obuhvaća od 2,5 milijuna do 10 000 godina. Nije postojala tradicionalna poljoprivreda, budući da poljoprivreda još nije bila razvijena. Ljudi su bili lovci i sakupljači. Paleo dijeta, stoga, ne uključuje žitarice, mliječne proizvode ili mahunarke. Procesirana hrana također je izlazila, budući da paleolitski čovjek nije imao pristup supermarketu ili super-veličanstvenim krumpirićima.

To ostavlja relativno odabranu količinu predmeta za sljedbenike paleo prehrane kako bi uživali: lagani meso, ribu, povrće, voće, sjeme i matice.

Oglas

Savjeti

Nema brze hrane na paleu?

Lako je vidjeti kako paleo dijeta može biti teško pomiriti s fast food izbornikom. Aicacia Young, registrirani dijetetičar i osnivač ClimbHealthy. com, kaže paleo je dobar izbor za mršavljenje i održavanje zdravlja, ali ne ostavlja puno mjesta za jelo u fast food restoranima. Međutim, kvalitetniji restorani često imaju širu raznolikost paleo-friendly izbora.

Ne zaboravite:

Paleo dijeta smanjuje žitarice, mliječne proizvode i mahunarke.

• Cilj bilo koje prehrane je da se trajno promijene način života. Slijedite pravila koja su vam potrebna.
• "Chipotle je odlučio koristiti jelo od Novog Zelanda u jelu", kaže Young. "Postoje mnogi lokalni burger zglobovi koji koriste lokalne, organske, ili trava-hranjeni proizvodi u njihovu hranu. Ako ste u mogućnosti odabrati jedan od ovih vrhunskih restorana, trebali biste biti u mogućnosti da biste dobili po prstohvat. "

Chipotle je popularan izbor među paleo dieters, kao što možete naručiti zdjelu mesa s avokado ili povrće. No, neke od tih istih metoda mogu se primijeniti i na druge restorane s brzim hranom, ako znate što je dopušteno i što nije.

"Jednostavni trikovi poput naručivanja hamburgera bez kolača, ili odabira krumpira s krumpirima preko redovitih krumpirića, mogu vam pomoći da ostanete bliže paleo smjernicama", kaže Young. Salate, biljne ploče i neke juhe obično su prihvatljive za paleo dijete.

AdvertisementAdvertisement

Životni stil

Jednostavnost u brze hrane

Kada prvi puta započnete na bilo kojoj prehrani, teško je naviknuti se na nove prehrambene navike. A restoran brze hrane, s brojnim iskušenjima, mogao bi pružiti udarac vašim ranijim naporima.

Iz tih razloga, Young sugerira izbjegavanje brze hrane na početku.

"Za one koji prvi put pokušavaju paleo dijetu, lakše je izbjegavati zglobove s brzim hranom i održavati jednostavne obroke", kaže ona. "Brza hrana često koristi rafinirana ulja i upitne sastojke. "Upravljanjem jasnim, možete postaviti temelj krutog paleolskog načina života prije razgrananja.

Oglas

Prednosti

Prednosti paleo

3 brza savjeta:

Provjerite izbornik krumpira slatkog krumpira.

• Zatražite burrito zdjelu bez ljuske ili mahunarke.
• Pogledajte je li moguće dobiti hamburger zamotan u salatu.
• Zašto bi se netko htio uskratiti brze hrane? Za početak, paleo dijeta vam može pomoći u upravljanju težinom u kratkom roku (šest mjeseci ili manje). Dvogodišnje studije pokazuju manje jasne rezultate težine kada se paleo dijeta testira protiv drugih intervencijskih dijeta. Paleo dijeta također može ponuditi i druge potencijalne zdravstvene beneficije. Jedna studija objavljena u European Journal of Clinical Nutrition vidjela je poboljšanja u krvnom tlaku, toleranciji glukoze i osjetljivosti inzulina u samo 10 dana. "Sjeti se da paleo dijeta treba biti polazna točka koja će vam pomoći da otkrijete najbolju prehranu za vas. U redu je ako vaša hrana izgleda malo drugačija od druge prehrane paleo ", kaže Young. Važno je ostati posvećena, ali fleksibilna.

AdvertisementAdvertisement

Takeaway

Imajte na umu svoje ciljeve

Vaš konačni cilj u preuzimanju paleo prehrane, kao i kod bilo kojeg posebnog dijetnog režima, jest napraviti trajne promjene načina života. Učenje kako kretati kušnje hrane za brzo hrane prilikom pridržavanja vaših ciljeva prehrane važna je vještina koja će dugoročno biti korisna, omogućujući vam da odaberete zdravu hranu u bilo kojem mjestu za hranu.