Kalorija u avokadu: jesu li zdravi?
Sadržaj:
- Kalorije i masti u avokado
- Je li mast u avokadama zdrava?
- Avokado može igrati ulogu u prevenciji raka. Istraživanja pokazuju da fitokemikalije u avokadama mogu spriječiti rast i uzrokovati staničnu smrt prekanceroznih i kancerogenih staničnih linija.
- Crveno meso može promicati upalu u tijelu, dijelom zbog sadržaja zasićenih masti. Upala je još jedan potencijalni čimbenik rizika za kardiovaskularne bolesti. Avokado može pomoći u smanjenju upale u tijelu.
- Možda ste čuli za prednosti hrane avokado sjemena. Novo istraživanje ukazuje da sjeme može imati antimikrobna i protuupalna svojstva.
- Kremasti avokado ima ukusni okus. Isprobajte ove strategije za dodavanje u prehranu.
- Većina masti u avokadama su zdrave mononezasićene masne kiseline.
- Avokado su zdravi, ali to vam ne daje prave karte da ih jedu bez stope. Unatoč impresivnom prehrambenom profilu, ako jedete previše, imate rizik od pakiranja na dodatne funte.
Avokado više se ne koristi samo u guacamoli. Danas su kućanstva u cijeloj Sjedinjenim Državama i drugim dijelovima svijeta.
Avokado je zdravo voće, ali oni nisu najniži u kalorijama i masti.
AdvertisementAdvertisementKalorije i masti u avokado
Avokado su kruške plodovi stabala avokada. Imaju kožnu zelenu kožu. Sadrže jedan veliki sjeme zvane kamen. Hass avokado je najviše kultivirani avokado na svijetu. To je najčešća sorta u Sjedinjenim Državama.
Dok sazriju, avokado se pretvori u tamno zelenu u crnu. Avokado se razlikuju po veličini. Većina avokada u trgovinama su srednje veličine.
Predložena veličina posluživanja je oko jedne petine avokada srednje veličine. Evo kako pogledati količinu kalorija i masnoća u avokadu.
Oglas| 1 posluživanje (1/5 avokada) | 50 kalorija | 4. 5 grama ukupne masti |
| 1/2 avokada (srednje) | 130 kalorija | 12 grama ukupne masti |
| 1 avokado (srednja, cjelina) | 250 kalorija | 23 grama ukupne masti |
Je li mast u avokadama zdrava?
Avokado ima veliku masnoću. Ali to nije zasićena masnoća koju ćete naći u nekim punomasnim mliječnim proizvodima, crvenom mesu i većini junk hrane. Američka udruga srca (AHA) preporučuje ograničavanje zasićenih masnoća u vašoj prehrani kako bi se smanjio rizik od srčanih bolesti.
No meta-analiza 2011 nije pronašla vezu između zasićenih masnoća, srčanih bolesti i moždanog udara. Možda je trans masna mast, vrsta masti koja se nalazi u djelomično hidrogeniranim uljima poput margarina, ima veću ulogu. Ipak, AHA stoji u skladu s trenutnim smjernicama.
Ostale zdravstvene dobrobiti jesti avokadoAvokado može igrati ulogu u prevenciji raka. Istraživanja pokazuju da fitokemikalije u avokadama mogu spriječiti rast i uzrokovati staničnu smrt prekanceroznih i kancerogenih staničnih linija.
Avokado su dobar izvor dijetalnih vlakana. To pomaže u sprečavanju konstipacije. Jedna posuda sadrži 2 grama vlakana. Vlakna vam također pomažu da ostanete duže, što može spriječiti prejedanje.
Prekomjerna težina i umjereno pretilo sudionici studije odraslih koji su jeli oko polovice Hass avokada na ručku osjećali su se pune tri do pet sati poslije. Razine šećera u krvi bile su stabilnije od onih sudionika koji su jeli ručak bez avokada.
Prema izvješću iz 2013. godine, jedući avokado povezano je s poboljšanom ukupnom prehranom, unosom hranjivih tvari i smanjenim rizikom od metaboličkog sindroma.
AdvertisementAdvertisement
Vitamini i minerali u avokadoCrveno meso može promicati upalu u tijelu, dijelom zbog sadržaja zasićenih masti. Upala je još jedan potencijalni čimbenik rizika za kardiovaskularne bolesti. Avokado može pomoći u smanjenju upale u tijelu.
Mala studija iz 2012. godine pokazala je da jedenje pola Hass avokada s hamburgerom umjesto da jede hamburger samo je pomoglo smanjiti proizvodnju tvari koje promiču upalu u tijelu.
Prema istraživanju, avokado može pomoći vašem tijelu apsorbirati određene hranjive tvari iz drugih namirnica.
Advertisement
Avokado su bez kolesterola, bez natrija, a malo šećera. Oni su obilni izvor mnogih vitamina i minerala, uključujući sljedeće:vitamin A
- vitamin K
- vitamin C
- vitamin E
- željezo
- kalij
- cink
- mangan
- vitamini B (osim B-12)
- kolin
- betain
- kalcij
- magnezij
- fosfor
- bakar
- folat
- Trebate jesti sjeme avokada?
Možda ste čuli za prednosti hrane avokado sjemena. Novo istraživanje ukazuje da sjeme može imati antimikrobna i protuupalna svojstva.
AdvertisementAdvertisement
To može pomoći u nekim zdravstvenim uvjetima, ali većina istraživanja koristi ekstrakt sjemena avokada, a ne čitav, svježi sjemen avokado. Još nije utvrđeno da li se sjemenke avokada mogu jesti.Načini za inkorporiranje avokada u vašu prehranu
Kremasti avokado ima ukusni okus. Isprobajte ove strategije za dodavanje u prehranu.
Jedi avokado za doručak
Istaknuto
Većina masti u avokadama su zdrave mononezasićene masne kiseline.
- Avokado su dobar izvor dijetalnih vlakana.
- Avokado su zdravi, ali se treba jesti umjereno jer su visoke u kalorijama.
- širite pire od avokada na toast umjesto maslaca
- vrh kajgana jaja s avionom od kocke
- ispucajte jaje u avokadnu polovicu (kožu na tijelu) i ispeći na 425 ° oko 20 minuta
- Jesti avokado za ručak ili večeru
dodati kockice avokado na salatu od piletine ili tune
- dodati pire od avocada u pečeni krumpir umjesto kiselog vrhnja
- promiješati pire od avocada u vruću tjesteninu umjesto marinara umak
- vrh svoj omiljeni burger avokado
- Sljedeći koraci
Avokado su zdravi, ali to vam ne daje prave karte da ih jedu bez stope. Unatoč impresivnom prehrambenom profilu, ako jedete previše, imate rizik od pakiranja na dodatne funte.
Oglas
Kad ste uživali kao dio inače zdrave prehrane, s druge strane, avokado vam može pomoći da izgubite težinu. Nemojte jesti avokado osim nezdrave hrane. Umjesto toga, zamijenite nezdravu hranu u svojoj prehrani kao što su sendvič širi avokado.Napomena: Ako ste alergični na lateks, razgovarajte sa svojim liječnikom prije jela avokada. Oko 50 posto ljudi alergični na lateks pokazuju križnu reaktivnost na neke plodove poput avokada, banana i kiwisa.
