21 Ukusni slatkiši bez mlijeka

Jeste li vi i mliječni proizvodi ne uzimajući dobro ovih dana? Ne brini, nisi sama. Između 30 i 50 milijuna Amerikanaca ima neki stupanj netolerancije na laktozu. Smanjenje ili uklanjanje mliječnih proizvoda može biti odličan cilj, ali ako imate slatki zub, zamisao o odustajanju od kolača ili sladoleda može se zvučati kao apsolutna mučenja.

Pitajte stručnjake: Je li mlijeko dobro za vas?

AdvertisementAdvertisement

Stvaranje svjesnog nastojanja da mljeveno mlijeko ne znači nužno da se odrekne bogatih i kremastih deserta. S porastom popularnosti veganskih, sirovih i paleolovih dijeta, razvoj receptura bez mlijeka skočio je. Krenite u izvanredan pristup pokušavajući neke od tih divnih slastica bez mliječnih proizvoda, a možete imati i torte za mliječne proizvode i jesti.

1. Sweet Potato Alfajores

Izvor slike: Fotografija ljubaznošću Vegana Miam / // veganmiam. com /

Ova veganska verzija argentinskog klasičnog kolačića briljantna je siva fuksije zahvaljujući ugrađivanju purpurnog slatkog krumpira. Kokosovo mlijeko dolce de leche zamjenjuje tradicionalno mliječno punjenje kako bi stvorio ukusni kolačić bez mlijeka.

oglas

2. Čokoladne posude de creme

Ove čokoladne posude de creme zapravo ne sadrže "crme". Umjesto toga, kokosovo mlijeko zamjenjuje mliječne proizvode, a cijeli recept ima samo pet sastojaka. Osim toga, ovaj recept je paleo i čokoladni ljubavnik-friendly.

AdvertisementAdvertisement

3. Sirovi borovnica

4. Njemački torta od čokolade

Ova bogata, tamna i razorno chocolaty kolač okusa točno kao i tradicionalni kolega, sve do crunchy preljev kokosa. Nikad ne bi pogodio da je bez mliječnih proizvoda.

5.

Image Source: Fotografija ljubaznošću Bare Root Girl / // barerootgirl. com /

Ovo potpuno sirovo, ne-pečeno čokoladno kolač s ganache punjenjem je apsolutno grešno. Ovaj cijeli desert je tako kremasti, nećete vjerovati da nema kapi mliječnih proizvoda.

AdvertisementAdvertisement

6. Sirovi kakao tartufi

Ako ste ljubitelj čokolade, voljet ćete ove tartufe od sirovog kakao "superfood", koji sadrži više antioksidansa nego ličinski ili holandski obrađeni kakao.

Oglas

7. Peach Pie Popsicles

Ovaj jednostavan recept savršen je za uživanje u svježim zrelim breskvama na visini kamene sezone. Slobodno upotrijebite svoje zaslađivače po izboru.

AdvertisementAdvertisement

8. Panna cotta s jagodastim balsamicom

Ovaj klasični talijanski desert gubi mliječni proizvodi, ali nitko od osjetljive teksture ne očekuje se od panne. Napunjavanje jagoda i balzamovog octa čini savršeno uparivanje koje vas ne preplavljuje slatkom.

9. Šećer od cimeta Mini Donut Muffins

Mliječni sok od umake i bez mliječnih proizvoda zadržavaju ove sušionice. Pokušajte upariti ove muffine s šalicom kave.

Oglas

10.

Image Source: Fotografija ljubaznošću Moje Prirodno Obitelj / // www. mynaturalfamily. com /

Ako imate dovoljno sreće da pronađete rabarbara i jagode na lokalnim poljoprivrednim tržištima ove sezone, ovaj recept čuva sve okuse ljeta u bazu kokosovog mlijeka.

AdvertisementAdvertisement

11. Kruška Badem Tart

Ova prekrasna kruška kruška je showstopper koji možete donijeti na svoj sljedeći potluck. Ne morate im ni reći da je bez mliječnih proizvoda.

12. Vegan Blackberry Brownies

Kombinacija kupina i čokolade čini ove brownies gooey i neodoljiv. Možda ćete se morati zaustaviti da proždire cijelu posudu.

13. Oreo Cake

Krema od mesa zamjenjuje šlagom u ovom zdravom uzeti kolač na temelju poznatog crnog i bijelog kolačića. Dostupne su nekoliko varijanti varenja kako bi odgovarale svim nepcima. Također je zrno, jaje i bez šećera, tako da se nećete osjećati krivima kada se vratite na sekunde.

14. Sirove siromašne točkice

Izvor slike: Fotografija ljubaznošću Rawmazing / // www. rawmazing. com /

Ovo je sirova, veganska, niskokalentna verzija jednog od najomiljenijih američkih kolačića. Obucite ga u čokoladu da napravite svoj pepermint patty!

15. Granica jagoda Granitas

Granita je polu-zamrznuti, niskokalorični talijanski slatkiš koji je izvrsno za ljetne mjesece. Četiri sastojka čine ovaj gotovo trudni tretman. Slobodno upotrijebite svoj izbor tekućeg zaslađivača.

16. Berry Mango Sunrise Tarts

Ove smrznute voćne kolače zaista izgledaju kao izlazak sunca i oni okusiti kao ljeto. Nakon što vidite koliko je jednostavno napraviti ovo prekrasno kolač, bit ćete zakačen.

17. Lemon Meringue Pie in a Jar

Ovo obnavljanje klasične pite od limuna je lijepo mjesto na replikaciji, bez mliječnih proizvoda, glutena i šećera tradicionalnog receptora! Osim toga, pite u staklenku? Ovaj recept zaradi dodatne bodove za kontrolu dijela.

18. Puding od bundeve

Izvor slike: Fotografija ljubaznošću Slim Pickin's Kitchen / // www. slimpickinskitchen. com

Brak kokosovog mlijeka, bundeve i začina daje ovaj mliječni, veganski i paleo puding ugodan i utješan.

19. Đumbir kurkuma

Đumbir i kurkuma imaju tona zdravstvenih prednosti. Pomažu u probavi i mogu pomoći u smanjenju upale. Razmislite o tim ukusnim kolačićima prehrambenim poticajem na svoj dan.

20. Mango Sorbet

Sorbets su velika alternativa sladoledom bez mlijeka. Tri sastojka i krema za sladoled (ili malo mast za lakat) su sve što trebate napraviti ovu tropsku poslasticu.

21. Limun barovi

Bez obzira na uzgoj mlijeka i bez glutena na omiljeni retro pečeni prodaja, ove blažene limunaste šipke okusa su poput apsolutnog sunčevog svjetla.