10 Iznenađujućih zdravstvenih prednosti meda

Od davnih vremena, med je korišten kao i hrana i lijek.

Vrlo je visoko u blagotvornim biljnim spojevima i nudi nekoliko zdravstvenih prednosti.

Med je osobito zdravan kada se upotrebljava umjesto rafiniranog šećera, što je 100% praznih kalorija.

Ovdje su top 10 zdravstvenih prednosti meda koje podržava znanost.

AdvertisementAdvertisement

1. Med sadrži neke hranjive tvari

Med je slatka, gusta tekućina koju su stvorili pčele.

Pčele rojiti svoje okruženje i skupljati šećerni nektar cvijeća (1).

Zatim unutar košnice, oni više puta konzumiraju, probavljaju i regurgitirati ("povraćati") nektar.

Krajnji proizvod je med, tekućina koja bi trebala poslužiti kao pohranjena hrana za pčele. Miris, boja i okus ovise o vrsti cvijeća koje pčele posjećuju.

Nutricionistički, 1 žlica meda (21 grama) sadrži 64 kalorija i 17 grama šećera, uključujući fruktozu, glukozu, maltozu i saharozu.

Sadrži gotovo nikakvo vlakno, masnoću ili protein (2).

Sadrži i količine u tragovima (ispod 1% RDA) nekoliko vitamina i minerala, ali biste trebali jesti mnogo kilograma kako biste ispunili svoje dnevne potrebe.

Gdje med sjaje je u sadržaju bioaktivnih biljnih spojeva i antioksidansa. Tamnije vrste imaju tendenciju da budu još veće u ovim spojevima od lakših tipova (3, 4).

Bottom: Med je gusta, slatka tekućina koju su napravili pčele. Nizak je vitamina i minerala, ali može biti visok u nekim biljnim spojevima.

2. Visokokvalitetni med je bogat antioksidantima

Med visoke kvalitete sadrži mnoge važne antioksidante. To uključuje fenole, enzime i spojeve poput flavonoida i organskih kiselina (5).

Znanstvenici vjeruju da je kombinacija ovih spojeva koja medu daje antioksidacijsku moć (5).

Zanimljivo, dvije su studije pokazale da med od heljde povećava antioksidacijsku vrijednost krvi (6, 7).

Antioksidansi su povezani sa smanjenim rizikom od srčanih udara, moždanog udara i nekih vrsta raka. Oni također mogu promicati zdravlje oka (8).

Bottom: Med sadrži niz antioksidansa, uključujući fenolne spojeve poput flavonoida.

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

3. Med je "lošiji od šećera za dijabetičare"

Dokazi o medu i dijabetesu su pomiješani.

S jedne strane, može pomoći nekim čimbenicima rizika koji su česti u dijabetičarima.

Na primjer, smanjuje LDL kolesterol, trigliceride i upalu, te podiže HDL ("dobar") kolesterol (9, 10, 11).

Međutim, neke su studije otkrile da također može povećati razinu šećera u krvi, ne samo onoliko koliko rafinirani šećer (10).

Dakle, dok med može biti "manje loš" od rafiniranog šećera za dijabetičare, još uvijek je nešto što bi dijabetičari trebali konzumirati samo s oprezom.

U stvari, dijabetičari mogu najbolje smanjiti sve visoke hrane (12).

Bottom Line: Neke studije pokazuju da med poboljšava čimbenike rizika od srčanih bolesti kod dijabetičara. Međutim, također povećava razinu šećera u krvi, pa se ne može smatrati "dijabetičnom".

4. Antioksidansi u njoj mogu pomoći smanjenju krvnog tlaka

Krvni tlak je važan čimbenik rizika za bolesti srca, a med može pomoći da se smanji.

To je zato što sadrži antioksidacijske spojeve koji su povezani s učincima snižavanja krvnog tlaka (13).

Studije u obje štakora i ljudi pokazale su skromne smanjenje krvnog tlaka od konzumiranja meda (14, 15).

Bottom Line: Medeni medeni mogu dovesti do skromnih smanjenja krvnog tlaka, što je važan čimbenik rizika za bolesti srca.

AdvertisementAdvertisement

5. Med također pomaže u poboljšanju kolesterola

Imajući visoku razinu LDL kolesterola je važan čimbenik rizika za bolesti srca.

Ima glavnu ulogu u aterosklerozi, masnom nakupljanju u arterijama koje mogu dovesti do srčanih udara i moždanog udara.

Zanimljivo, nekoliko je studija pokazalo da med može poboljšati razinu kolesterola.

Smanjuje ukupni i LDL kolesterol, dok značajno povećava HDL ("dobar") kolesterol (9, 10, 11, 16).

Na primjer, jedna studija u 55 pacijenata uspoređivala je med sa stolnim šećerom. Utvrdio je da je to uzrokovalo smanjenje LDL od 5,8% i povećanje od 3,3% u HDL. Također je uzrokovalo gubitak težine od 1, 3%, u usporedbi sa šećerom (17).

Bottom Line: Med izgleda da ima pozitivan učinak na razinu kolesterola. To dovodi do skromnih smanjenja ukupnog i LDL kolesterola, dok podiže HDL.

Oglas

6. Med može spustiti trigliceride

Povišeni trigliceridi u krvi još su jedan od glavnih faktora rizika za bolesti srca.

Oni su također ključni znak otpornosti na inzulin, glavni pokretač dijabetesa tipa 2.

Razine triglicerida imaju tendenciju da se povećavaju na prehrani koja je visoka u šećeru i rafiniranim ugljikohidratima.

Zanimljivo, višestruke studije povezuju redovitu potrošnju meda s nižim razinama triglicerida, posebno kada se koristi za zamjenu šećera (9, 10, 11, 16).

Na primjer, jedna studija koja je uspoređivala med i šećer pronašla je 11 do 19% niže razine triglicerida u skupini meda (17).

Bottom Line: Povišeni trigliceridi su faktor rizika za bolesti srca i dijabetes tipa 2. Nekoliko studija pokazuje da med može smanjiti razinu triglicerida, osobito kada se koristi za zamjenu šećera.

AdvertisementAdvertisement

7. Antioksidansi u njoj povezani su s drugim blagotvornim učincima na zdravlje srca

Ponovno, med je bogat izvor fenola i drugih antioksidacijskih spojeva. Mnogi od njih povezani su sa smanjenim rizikom od srčanih bolesti (8).

Oni mogu pomoći da arterije u srcu rastu, povećavajući protok krvi u srce. Oni također mogu pomoći spriječiti stvaranje krvnih ugrušaka, što može dovesti do srčanih udara i moždanog udara (8).

Nadalje, jedna studija kod štakora pokazala je da med štiti srce od oksidativnog stresa (18).

Sve to, rekao je, nema dugoročne ljudske studije dostupne na med i zdravlje srca, pa uzmite ovo s zrna soli.

Bottom Line: Antioksidansi u medu povezani su s blagotvornim učincima na zdravlje srca, uključujući povećani protok krvi u srce i smanjen rizik od stvaranja krvnog ugruška.

8. Med pomaže iscjeljivanju i ranjavanju

Primjena meda na kožu koristi se za liječenje rana i opeklina od drevnog Egipta i još se danas koristi.

U jednom pregledu iz 2015. godine procijenjeno je 26 studija o liječenju meda i rane (19).

Ovaj pregled je pokazao da je najučinkovitiji u liječenju opekline djelomične debljine i rana koje su postale zaražene nakon operacije (19).

Također je učinkovit tretman za šećernu bol u stopalima, koji su vrlo ozbiljne komplikacije i mogu dovesti do amputacije (20, 21).

Jedno istraživanje pokazalo je 43.% uspjeha s medom kao liječenje rana. U drugoj studiji, lokalni med liječio je nevjerojatnih 97% pacijenata koji su liječeni zbog svojih dijabetičkih ulkusa (21, 22).

Istraživači vjeruju da njezine ljekovite sile proizlaze iz njezinih antibakterijskih i protuupalnih učinaka, kao i njegove sposobnosti da njeguje okolno tkivo (23).

Štoviše, može pomoći u liječenju drugih stanja kože, uključujući psorijazu, hemoroide i herpesne lezije (24, 25, 26).

Bottom Line: Kada se nanosi na kožu, med može biti dio učinkovitog plana liječenja za opekline, rane i mnoge druge uvjete kože. Osobito je djelotvoran za dijabetičke čireve stopala.

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

9. Med može pomoći u suzbijanju kašlja kod djece

Kašljanje je čest problem kod djece s infekcijom gornjih dišnih organa.

To može utjecati na spavanje i kvalitetu života, i za djecu i njihove roditelje.

Međutim, glavni lijekovi za kašalj nisu uvijek učinkoviti i mogu imati nuspojave.

Zanimljivo je da med može biti bolji izbor. Dokazi pokazuju da je vrlo učinkovit (27, 28).

Jedna je studija otkrila da je radila čak i bolje od dva uobičajena lijekova za kašalj (29).

Druga studija otkrila je da smanjuje simptome kašlja i poboljšava san još više od lijekova protiv kašlja (28).

Ipak, nikada se ne smije davati djeci mlađoj od jedne godine, zbog rizika za botulizam (30).

Bottom Line: Za djecu stariju od godinu dana, med može djelovati kao prirodni i siguran sredstvo za suzbijanje kašlja. Neke studije pokazuju da je još učinkovitije od lijekova protiv kašlja.